- 11 Gennaio 2023
Parosmia, come aiutare le persone che soffrono di distorsioni olfattive dopo il Covid?
- 21 Dicembre 2022
Il futuro del cibo è “l’abbonamento”. I nuovi servizi anche per la spesa e i ristoranti
- 21 Luglio 2022
Sars-CoV-2 potrebbe sopravvivere nella carne refrigerata e surgelata anche per un mese
- 4 Marzo 2022
Covid-19: l’origine è (probabilmente) nel wet market di Wuhan in Cina sostengono tre studi
- 27 Dicembre 2021
Covid e ristoranti: vietare il servizio all’interno riduce i contagi. Lo studio americano
- 23 Dicembre 2021
Le regole del pranzo di Natale e della cena di capodanno per ridurre il rischio contagio
- 16 Novembre 2021
Riaperture incoraggiate, Covid assicurato: come gli incentivi ai ristoranti hanno fatto salire i contagi nel Regno Unito
- 15 Ottobre 2021
Green pass: 433 violazioni contestate dai carabinieri dei Nas, più della metà nel mondo della ristorazione
- 7 Ottobre 2021
Covid-19, in quarantena più cibo e meno attività fisica. Lo studio del Crea su alimentazione e stili di vita durante i lockdown
- 16 Settembre 2021
L’olfatto dopo mangiato: come il cibo che consumiamo cambia la percezione degli aromi
- 30 Luglio 2021
Green pass: Sterilgarda invita i lavoratori e i fornitori a presentarsi dal mese di settembre con la certificazione verde
- 29 Luglio 2021
Alimenti e imballaggi non trasmettono il coronavirus. Lo dice il Comitato nazionale per la sicurezza alimentare
- 27 Luglio 2021
Green Pass per mangiare al ristorante dal 6 agosto, ma solo al chiuso. Niente certificazioni per servizi all’aperto e al bancone
- 5 Luglio 2021
Vitamina D per prevenire il Covid-19? Il parere del BfR: integratori utili solo se c’è carenza e sotto controllo medico
- 28 Giugno 2021
Covid-19: con una dieta a base vegetale o pescetariana è più basso il rischio di forme gravi della malattia
- 9 Giugno 2021
Zona bianca, le regole per i ristoranti: via i limiti all’aperto e sei commensali al chiuso. E per i banchetti serve il green pass
- 8 Giugno 2021
2020: l’anno nero della ristorazione: il rapporto di Fipe-Confcommercio su bar e ristoranti
- 28 Maggio 2021