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Tra la terra e il cielo: dialogo sul cibo. Evento divulgativo all’Università Bicocca
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Il cibo è un’arma di ‘prevenzione di massa’ e, in quanto tale, ci salverà. A patto di saperlo scegliere
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Spreco alimentare: solo il 4,4% della spesa degli italiani finisce nella spazzatura
- 23 Marzo 2021
Cosa mangeremo per salvare il mondo? Incontro con Agnese Codignola sul cibo del futuro per Il Grande Trasloco
- 10 Ottobre 2020
Nobel per la pace al Programma alimentare mondiale, l’agenzia dell’Organizzazione delle Nazioni Unite
- 2 Luglio 2020
Foraging: la raccolta e il consumo di “cibo selvatico” arriva nelle cucine stellate e nei laboratori
- 27 Maggio 2020
Coronavirus, le indicazioni dei medici americani su cibo, spesa & Covid-19. Attenzione all’igiene delle mani e delle superfici
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Coronavirus: le 100 risposte del ministero della Salute ai quesiti dei cittadini, dal cibo alla quarantena, dai sintomi alla mascherina
- 2 Aprile 2020
Condividere il cibo oppure no in un periodo di pandemia? Dipende dalla percezione delle relazioni sociali. Lo studio americano
- 26 Novembre 2018
