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botulismo

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Giulia Crepaldi - 20 Novembre 2025

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Sara Rossi - 19 Agosto 2025

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Vasetti di conserve di verdure, crauti e altri prodotti fermentati
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Roberto La Pira - 9 Agosto 2025

Botulino: il killer invisibile delle conserve. Come riconoscerlo ed evitarlo. Domande e risposte

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Redazione - 8 Agosto 2025

Due focolai di botulino in Calabria e Sardegna: tre morti, indagini in corso e sequestri nazionali

Chef porge una tortilla a una donna in un chiosco di street food; concept: botulino
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Giulia Crepaldi - 1 Agosto 2025

Cagliari, 8 ricoverati per sospetto botulino. In rianimazione un bambino di 11 anni

Ciotola pesto di aglio orsino
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Giulia Crepaldi - 16 Settembre 2024

Allerta botulino per pesto all’aglio orsino in Francia: 5 casi sotto indagine

Medica o infermiera preleva liquido da un flaconcino con una siringa; concept vaccino, iniezione
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Giulia Crepaldi - 18 Marzo 2023

Botulino nello stomaco per dimagrire: 67 casi di botulismo tra Europa e Turchia

Vasetti di conserve di verdure, crauti e altri prodotti fermentati
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Roberto La Pira - 8 Ottobre 2020

Botulismo alimentare che cos’è e come ci si difende. Tutti i consigli dell’Istituto superiore di sanità

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Valeria Nardi - 6 Ottobre 2020

Botulino alla mensa degli operai. 37 ricoverati a Cefalù. Forse il colpevole è l’ingrediente di un’insalata mista

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Redazione - 2 Aprile 2020

Botulino: come preparare le conserve fatte in casa in modo sicuro. I consigli dell’Istituto superiore di sanità

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Redazione - 17 Marzo 2020

Botulismo: l’Italia è il Paese europeo con più casi confermati. 501 persone coinvolte in 33 anni

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Valeria Nardi - 16 Luglio 2018

Tossine in molluschi dalla Francia e Listeria in prosciutto cotto italiano… Ritirati dal mercato europeo 59 prodotti

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Redazione - 6 Luglio 2018

Sospetta intossicazione da botulino: richiamato pesto di finocchietto e mandorla Segreti di Sicilia dei Frantoi Cutrera

Richiami e ritiri
Redazione - 11 Ottobre 2017

Rischio botulino: il Ministero della salute richiama cime di rapa “Gusto del Salento” dopo un caso di botulismo alimentare

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Giulia Crepaldi - 17 Luglio 2017

Botulismo: alimenti a rischio, prevenzione e contromisure. Tutte le indicazioni del Ministero su cosa fare

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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