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alimenti

alimenti

Pianeta
Redazione - 26 Maggio 2012

Spreco alimentare: mancano dati precisi. Il consumatore non è il principale responsabile. La relazione del Barilla Food and Nutrition Center

Ciotola con caramelle colorate
Sicurezza Alimentare
Redazione - 9 Maggio 2012

Nanoparticelle negli alimenti e nel packaging: la tossicità è allo studio all’Istituto superiore di sanità

ragazzo libri mela università
Recensioni & Eventi
Valeria Nardi - 4 Maggio 2012

DeFENS: il nuovo dipartimento scientifico che si occupa di alimentazione dell’Università Statale di Milano

Sicurezza Alimentare
Redazione - 4 Aprile 2012

Bisfenolo A, sempre più accesa la discussione sulla messa al bando del plastificante

Etichette & Prodotti
Redazione - 10 Gennaio 2012

Il lotto in etichetta rimane obbligatorio, a salvaguardia della sicurezza alimentare. Con una vistosa (e ingiusta) eccezione

Sicurezza Alimentare
Redazione - 21 Dicembre 2011

Rintracciabilità alimenti: per i prodotti di origine animale ecco le nuove regole UE

la rivoluzione della lattuga libro Franca Roiatti
Recensioni & Eventi
Valeria Nardi - 12 Dicembre 2011

“La rivoluzione della lattuga”. Il libro Franca Roiatti

Sicurezza Alimentare
Redazione - 5 Dicembre 2011

Alimenti per la prima infanzia: la sicurezza alimentare passa anche attraverso leggi molto severe

Sicurezza Alimentare
Redazione - 17 Ottobre 2011

Bisfenolo A: l`agenzia francese per la sicurezza sanitaria ne vieta l`uso a partire dal 2014.

laboratorio microscopio analisi carne uova mela peperone
Efsa
Dario Dongo - 16 Maggio 2011

Rischio alimentare delle nanoparticelle: le Linee Guida dell’Efsa

biscotti glassati a forma di unicorno
Sicurezza Alimentare
Redazione - 9 Febbraio 2011

La nanotecnologia a tavola è (già) servita, lo sostiene un’inchiesta francese

Ritratto di donna caucasica che guarda il prodotto al negozio di alimentari. Acquisto ispanico felice della ragazza nel supermercato che legge le informazioni sul prodotto. Costumer che compra cibo al mercato, concetto di stile di vita della donna.
Supermercato
Dario Dongo - 7 Dicembre 2010

Nuove regole europee per le etichette dei prodotti alimentari: origine obbligatoria per polli, carne di maiale e ovini

Pianeta
Redazione - 3 Dicembre 2010

Nanotecnologie: la regolamentazione prossima ventura

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21 hours ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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