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Archivio dei Tag: acqua

Ecologia, discriminazione, diritti: la pagella di Oxfam su cosa fanno le multinazionali alimentari per il pianeta

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Il 26 febbraio Oxfam ha lanciato – in Italia e in Europa, Stati Uniti, Messico, Cina e Brasile – l’iniziativa “Scopri il Marchio“, per mettere a confronto le politiche sociali e ambientali delle multinazionali dell’alimentare. In breve l’Ong ritiene che “le 10 Grandi Sorelle del cibo fanno ancora troppo poco per tutelare i produttori e il pianeta, ma i consumatori …

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Falsi miti sull’acqua minerale e di rubinetto. I dieci consigli dell’Istituto nazionale della nutrizione

Acqua minerale e del rubinetto, molti gli studi accreditati che bocciano i falsi miti in circolazione su acqua, bellezza e salute. Gli spot pubblicitari e le diciture sulle etichette delle bottiglie di minerale riescono a influenzare molti consumatori, spingendoli a bere in continuazione grandi quantità di acqua, ma serve davvero? Ecco i dieci consigli elaborati dall’Istituto nazionale di ricerca per …

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Tutte le bugie sull’acqua: fa ingrassare, riduce la cellulite, favorisce i calcoli…

Le false credenze sull’acqua minerale e sull’acqua di rubinetto create dagli spot televisivi e dalla cattiva informazione sono numerose. Un decalogo dell’Inran pubblicato insieme alle Linee guida per una sana alimentazione aiuta a ristabilire la verità e rivela le numerose ambiguità su questo argomento.   1. Non è vero che l’acqua deve essere bevuta fuori dei pasti. Se qualcuno ne …

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Bere tanta acqua minerale come dicono gli spot, non fa stare meglio e non depura, è solo una bufala

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Gli spot pubblicitari e le diciture sulle etichette delle acque minerali puntano spesso sull’irresistibile binomio salute-bellezza e riescono a influenzare molti consumatori.  L’elenco degli slogan che catturano l’attenzione è lungo e coinvolge le marche più famose: “Aiuta a eliminare liquidi in eccesso e tossine… Puliti dentro, belli fuori”, “E ti senti più in forma e leggera… l’acqua che elimina l’acqua”, …

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Acqua Lete: la pubblicità dice che è povera di sodio, ma serve davvero berla o è solo fumo negli occhi?

L’acqua minerale Lete propone una pubblicità comparativa dove confronta il contenuto di sodio di cinque acque effervescenti naturali (Lete, Ferrarelle, Uliveto, Santagata e Gaudianello). La grande tabella occupa quasi metà  pagina ed evidenzia lo scarso contenuto di sodio dell’acqua Lete (5 milligrammi per litro), rispetto alle altre bottiglie che ne contengono da 4 a 26 volte di più (da 49 …

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San Benedetto Kids: zucchero, aromi e coloranti. La nuova linea è davvero adatta ai bambini?

San Benedetto ha lanciato la linea kids, una serie di bevande esplicitamente destinate ai bambini. Ma queste bibite sono davvero adatte ai più piccoli? Proviamo a esaminarle. La gamma si divide in quattro tipologie: Baby Bottle, The, Drink e Batik Succoso.   La vera novità è il Baby drink, presentato come “la bibita per i più piccoli a cui non …

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Arsenico nel riso: livelli troppo alti nei prodotti Usa, ma una ricerca condotta in Sardegna potrebbe risolvere il problema

La battaglia di Consumer Reports, l’associazione americana di consumatori, contro l’arsenico nei cibi, è giunta a una nuova puntata. Dopo il processo al succo di mele di qualche mese fa, è ora la volta del riso, uno degli alimenti più diffusi al mondo, e anche uno di quelli dove è più facile l’accumulo del metallo, soprattutto a causa delle condizioni …

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È on line il database sulla composizione degli alimenti dell`Agenzia francese. Un prezioso documento per aziende e consumatori

È on line il database sulla composizione degli alimenti preparato dall’Agenzia francese ANSES (Agence Nationale de Sécurité Sanitaire de l’Alimentation, de l’Environnement et du Travail) e realizzato con il progetto Ciqual. La notizia interessa molto nutrizionisti, aziende e addetti ai lavori perché raccoglie i dati su 1.400 cibi e 57 componenti nutrizionali, con schede approfondite dei singoli profili (carboidrati, proteine, …

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Le bottiglie di plastica dell`acqua minerale possono essere riutilizzate? Con il passare del tempo cedono sostanze tossiche?

Vi scrivo per avere delle informazioni sulle bottiglie di plastica. Vorrei sapere quante volte si può utilizzare e riempire d’acqua una stessa bottiglia, perchè mi è giunta voce che dopo alcune volte cominciano a cedere sostanze tossiche per l’organismo. Marzia     Se con bottiglie di plastica è inteso dire le classiche monouso, come quelle per l’acqua minerale, è bene …

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Acqua del rubinetto: secondo Altroconsumo è buona come quella in bottiglia. Cosa scegliere allora?

L’acqua fornita dall’acquedotto, da alcuni etichettata come “l’acqua del sindaco” è di buona qualità al pari di quella in bottiglia. È questa la conclusione della rivista Altroconsumo (luglio2012), dopo aver messo a confronto 40 tra le minerali più vendute in Italia con l’acqua di otto fonti pubbliche di grandi città italiane come: Milano, Roma, Napoli, Cagliari… Il primo risultato emerso …

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Etichette ambientali: presto in arrivo le indicazioni sul consumo di acqua e anidride carbonica, ma c`è un po` di confusione

Qual è l’impatto ambientale dei prodotti che portiamo in tavola ogni giorno? Quanto “ci costano” in termini di emissioni di CO2, di consumo e inquinamento di acqua e suolo? Diciamolo subito: un marchio in grado di garantire al consumatore che un prodotto è virtuoso dal punto di vista ambientale (un po’ come il logo del biologico in ambito alimentare) non …

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Caraffe filtranti: citazioni inventate e titoli di fantasia della stampa on line. Errori o superficialità?

Balduzzi: “le caraffe sono dannose” Il ministro Balduzzi censura le caraffe Caraffe filtranti: acqua a rischio secondo Ministero della Salute Ministero Salute: no a caraffe filtranti   Sono i titoli di alcune delle 45 testate on line che citano una fantomatica dichiarazione del ministro della salute Renato Balduzzi sulle caraffe filtranti (purtroppo nell’elenco ci sono anche testate di quotidiani nazionali). …

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Acqua: un bene prezioso sempre più a rischio. Le regole da seguire per ridurre la propria impronta idrica

L’acqua, o meglio la scarsità di questo indispensabile elemento naturale, trova sempre più spazio nel dibattito economico e politico, come dimostra il 6° Forum mondiale dell’acqua tenuto a Marsiglia, dove hanno partecipato i rappresentanti di 150 Paesi.   Che si tratti di un bene sempre più prezioso ormai lo sanno tutti, anche perché l’acqua dolce rappresenta solo il 2% di …

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Acqua del rubinetto al ristorante: dite il vostro parere

“Acqua del rubinetto al ristorante” è il titolo di un servizio che il mensile dei consumatori svizzeri del canton Ticino La borsa della Spesa propone ai lettori, per riaffermare il diritto degli avventori di ricevere senza problemi acqua del rubinetto quando pranzano o cenano fuori casa. Secondo la rivista, l’articolo 61 della legge Svizzera sugli esercizi pubblici obbliga gli esercenti …

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Nei supermercati Coop arriva l`etichetta dell`acqua del rubinetto. Informare i consumatori per una scelta consapevole

La Coop Estense ha deciso di dare un’etichetta all’acqua di rubinetto. L’iniziativa riguarda solo le province di Modena e Ferrara e si inserisce nella campagna ”Acqua di casa mia” avviata nel 2010. L’obbiettivo è sensibilizzare i consumatori sull’utilizzo corretto e consapevole dell’acqua.   Dal 12 gennaio, nei 41 punti vendita della catena sono disponibili, nel reparto delle acque in bottiglia …

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