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Roberto La Pira

Vasetto di pesto con aglio, pinoli, basilico; concept: botulino
Allerta
Roberto La Pira - 25 Luglio 2013

Pesto al botulino: un richiamo a metà. La macchina dell’allerta ha mostrato lacune inaccettabili
Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 25 Luglio 2013

Tutti i segreti del gelato artigianale: a fianco dei veri maestri, ci sono le buone gelaterie, le catene con decine di punti vendita e chi usa troppi semilavorati
Vasetto di pesto con aglio, pinoli, basilico; concept: botulino
Allerta
Roberto La Pira - 23 Luglio 2013

Billa, Iper, Basko, Conad pubblicano in rete gli avvisi per il pesto al botulino
Allerta
Roberto La Pira - 22 Luglio 2013

Pesto al botulino, una decina di regioni coinvolte
Allerta
Roberto La Pira - 22 Luglio 2013

Epatite A: 400 supermercati coinvolti, 200 persone colpite dal virus presente nei frutti di bosco. ll numero è destinato ad aumentare. Il ministro Lorenzin dice che siamo il Paese più controllato ma i supermercati non avvisano in modo adeguato la clientela
pesto
Allerta
Roberto La Pira - 21 Luglio 2013

Pesto contaminato da botulino: i vasetti sono stati venduti da Conad e da Esselunga che allertano i clienti via mail ma non pubblicano informazioni sul sito. Aspettiamo altri nomi
Allerta
Roberto La Pira - 21 Luglio 2013

Allerta per vasetti di pesto Conad Sapori&Dintorni contaminati da botulino. Sono prodotti da Bruzzone e Ferrari di Genova: lotto 13Go3, scadenza 9 agosto. Ritirato il prodotto in tutti i supermercati
Allerta
Roberto La Pira - 19 Luglio 2013

Frutti di bosco surgelati, è allerta in Europa. In Italia 200 casi e l’Efsa ne prevede altri. Aziende e supermercati devono informare i consumatori ma non lo fanno
Allerta
Roberto La Pira - 18 Luglio 2013

L’allerta per i frutti di bosco surgelati contaminati dal virus dell’epatite A si amplia, coinvolti 7 paesi europei. I consumatori sono stati avvisati?
Supermercato
Roberto La Pira - 16 Luglio 2013

Dopo la decisione di Auchan, SoGeGross pubblica in rete i nomi degli alimenti ritirati dagli scaffali. Carrefour ripristina il sito
Supermercato
Roberto La Pira - 16 Luglio 2013

Richiamo dei prodotti alimentari: Auchan ha ritirato 5 prodotti nel 2013 e decide di pubblicare la lista on line, Esselunga delude e non dà risposte esaustive
patatine le contadine
Lettere
Roberto La Pira - 15 Luglio 2013

Le patatine fritte “fatte a mano” sono un’illusione del marketing e della pubblicità. Bisogna cambiare etichetta
Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 12 Luglio 2013

Guido Martinetti di Grom risponde a Il Fatto Alimentare sulla questione degli additivi nel gelato
Controlli e Frodi
Roberto La Pira - 11 Luglio 2013

Trattare i bovini da carne con sostanze illecite è prassi diffusa. Il Ministero conferma e studia il problema
Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 10 Luglio 2013

Grom: il gelato senza additivi migliore del mondo! La storia non è proprio così e secondo noi si tratta di pubblicità scorretta

I nostri autori:

Chiara Cammarano

Francesca Faccini

Giulia Crepaldi

Nadia Corvino

Redazione Il Fatto Alimentare

Roberto La Pira

Sara Rossi