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Latte: qualità e sicurezza. Nel 2018 solo 1 campione di prodotto importato irregolare. Un’analisi approfondita di Roberto Pinton
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Nutri-Score, dieta mediterranea e made in Italy: le accuse di Salvini smontate dai ricercatori
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Panettoni premium: i supermercati fanno concorrenza alle marche, ma i produttori sono sempre gli stessi
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Troppo elevato l’impatto della carne sul clima: una riduzione è necessaria. L’intervento di Mario Tredici su Georgofili.info
- 16 Dicembre 2019
Nutri-Score, l’appello di cinque scienziati italiani: “Basta strumentalizzazioni, aiuta i consumatori”. L’articolo di Scienza in Rete
- 13 Dicembre 2019
Panettone: il re del Natale lo compro al supermercato. Tutte le marche e i produttori: Balocco, Maina, Paluani…
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Uova e antibiotici: un’accoppiata da evitare? Dipende dal farmaco. ISSalute ci spiega perché
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Carta da cucina: un prodotto popolare e versatile, ma poco sostenibile. Il test di Altroconsumo su 15 rotoli
- 12 Dicembre 2019
Cioccolato: fondente, vegano o con cacao crudo? Il futuro degli snack secondo Günther Karl Fuchs di Papille Vagabonde
- 10 Dicembre 2019
Il Prosecco conquista anche la Francia: il test di 60 Millions de Consommateurs su 10 bottiglie. Primo Zonin
- 9 Dicembre 2019
Etichette a semaforo: confronto ad Agorà su Rai 3 fra Il Fatto Alimentare e Coldiretti
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I sacchetti Esselunga per il pane dove si buttano? Nella plastica, nella carta, nell’organico o nell’indifferenziato?
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