- 3 Novembre 2011
L`Efsa inaugura "Applications helpdesk", un nuovo spazio per imprese e addetti ai lavori interessati alle procedure di valutazione
- 3 Novembre 2011
La Repubblica attacca il pane "rumeno" venduto nei supermercati con accuse pesanti. Ma ?fa male? veramente o non piace perché è rumeno?
- 2 Novembre 2011
Milano Ristorazione risponde alle domande poste da Il Fatto Alimentare su: materie prime, scodellatrici, contratti, costi, analisi di laboratorio…
- 2 Novembre 2011
Mense modello premiate da Italia a Tavola. Scelgono biologico, filiera corta e commercio equo
- 1 Novembre 2011
Pentole, coltelli e altri utensili da cucina cinesi spesso non sono conformi alle norme europee e vengono ritirati. Ma i controlli funzionano
- 1 Novembre 2011
Saccoccio Buitoni, Cartoccio Knorr, Bontà al forno Star: arrivano i condimenti pronti per il pollo
- 28 Ottobre 2011
Pubblicato il rapporto annuale 2010 del Sistema di allerta alimentare europeo, 3358 segnalazioni
- 27 Ottobre 2011
L`Europa punta sugli smartphone per nuove applicazioni in grado di decodificare le etichette dei prodotti alimentari
- 27 Ottobre 2011
Acqua potabile e caraffe filtranti: Ilfattoalimentare su YouTube spiega quando conviene utilizzarle
- 26 Ottobre 2011
Bibite zuccherate arriva la tassa francese. Il provvedimento colpisce anche quelle dolcificate con additivi intensi
- 25 Ottobre 2011
I consumatori leggono poco le etichette nutrizionali. L`attenzione svanisce dopo le prime righe
- 23 Ottobre 2011