- 2 Ottobre 2012
Grom: Guido Martinetti ci scrive e chiarisce alcune questioni su: additivi, emulsionanti e metodo di produzione del suo gelato
- 2 Ottobre 2012
Il menu di McDonald`s arriva sui libri di scuola e viene presentato come una proposta non proprio insidiosa!
- 1 Ottobre 2012
I laboratori sul cibo del Museo della scienza di Milano sono sponsorizzati dalle aziende alimentari. Una scelta "obbligata" su cui riflettere
- 1 Ottobre 2012
Il Mulino Bianco Barilla? Non macina grano, ma olive. Errore o necessità di stupire il pubblico?
- 1 Ottobre 2012
Allarme di Greenpeace: a rischio il pesce azzurro del Mediterraneo. Stop ai nuovi sistemi di cattura
- 30 Settembre 2012
Spreco alimentare zero: a Trieste Next cento sindaci firmano la carta con le dieci regole per affrontare il problema
- 26 Settembre 2012
Ogm e glifosato: tra pochi giorni la prima valutazione dell`Efsa sullo studio di Séralini che ne ha denunciato la tossicità
- 25 Settembre 2012
I prodotti arricchiti con Omega 3 sembrano inutili per le patologie cardiache. Meglio l`esercizio fisico e una dieta variegata
- 25 Settembre 2012
Lo spot dei "Flauti" Mulino Bianco Barilla è scorretto e va ritirato. Non si possono definire sane quelle merendine, lo dice l`UE
- 25 Settembre 2012
"Trieste Next": il 28 settembre inizia il Salone europeo dell`innovazione. Quest`anno si parla di cibo
- 24 Settembre 2012
