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Matteo Giannattasio

Bambino fa colazione con latte, cereali e succo di frutta
Nutrizione
Matteo Giannattasio - 4 Ottobre 2018

La colazione dei bambini secondo gli spot tv: troppi zuccheri e grassi. Il rischio è di sforare i limiti dell’Oms
Scritta gluten free fatta con chicchi di grano sotto un cuore; concept: celiachia, glutine
Nutrizione
Matteo Giannattasio - 2 Luglio 2018

La sensibilità al glutine non celiaca: una nuova ed enigmatica reazione avversa al grano. Ancora tanti i dubbi

I nostri autori:

Chiara Cammarano

Francesca Faccini

Nadia Corvino

Redazione Il Fatto Alimentare

Sara Rossi