- 9 Aprile 2019
Processo alle calorie: per dimagrire davvero più attenzione alla qualità del cibo e meno al contenuto energetico
- 7 Aprile 2019
Cibo & decessi: una morte su cinque causata dalla cattiva alimentazione, tra eccessi e carenze. Lo studio pubblicato su The Lancet
- 3 Aprile 2019
Gli integratori alimentari per le cartilagini sono pericolosi per diabetici, asmatici e allergici ai crostacei. Il parere dell’Anses
- 29 Marzo 2019
Stop alle offerte sul cibo spazzatura. L’appello di Cancer Research Uk: chi ne approfitta ha il 50% di probabilità in più di diventare obeso
- 28 Marzo 2019
Da dove arriva la soia che mangiamo? I consumatori italiani chiedono più trasparenza sull’origine e la tracciabilità della filiera
- 28 Marzo 2019
Kiwigate, scoppia in Francia lo scandalo dei kiwi italiani spacciati per francesi. Circa 15 mila tonnellate di frutti “francesizzati” dal 2016
- 26 Marzo 2019
Editing genetico: in Giappone via alla vendita di alimenti ottenuti con la tecnica del CRISPR
- 25 Marzo 2019
Stop alla pubblicità del latte in polvere sul British Medical Journal in risposta alle aggressive politiche di marketing delle aziende
- 21 Marzo 2019
Un’alimentazione sana fa risparmiare: i canadesi potrebbero spendere quasi 500 dollari in meno all’anno. Ma solo un terzo segue le linee guida
- 20 Marzo 2019