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Agnese Codignola

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Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 27 Novembre 2024

Kimchi coreano: il cavolo fermentato con spezie è antiobesità e non solo…
Minestrone di verdura in pentola di coccio, circondata da verdure
Prezzi
Agnese Codignola - 25 Novembre 2024

La dieta vegana fa bene anche al portafogli: risparmio di 650 dollari l’anno
Packaging
Agnese Codignola - 22 Novembre 2024

Riciclo migliorabile: uno studio sugli errori e le soluzioni della raccolta differenziata
Tante tazze di caffè, vista dall'alto coffe
Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 21 Novembre 2024

Caffè: buono o cattivo? Uno studio fa il punto sulla bevanda più amata
Bella donna che fa la spesa al supermercato corsia surgelati banchi freezer carrello ragazza supermercati ultra processati
Nutrizione
Agnese Codignola - 18 Novembre 2024

Ultra processati e invecchiamento precoce: i dati di Moli-sani
Frutta e verdura in cattive condizioni; concept spreco alimentare
Pianeta
Agnese Codignola - 15 Novembre 2024

Spreco alimentare per motivi estetici: una perdita economica per tutti
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Nutrizione
Agnese Codignola - 15 Novembre 2024

Zucchero: dal concepimento all’alimentazione complementare
Layout piatto di una lattina di alluminio su sfondo pastello concetto creativo minimale. soda bibite bevanda zuccherata zucchero dolcificanti
Nutrizione
Agnese Codignola - 14 Novembre 2024

Sugar tax: i risultati in otto città americane
Gabbie per l'allevamento di pesci in mare; concept: acquacoltura, allevamento salmoni
Pianeta
Agnese Codignola - 11 Novembre 2024

Pesci foraggio e acquacoltura: un sistema di allevamento insostenibile
Fast Food
Nutrizione
Agnese Codignola - 11 Novembre 2024

Vietare i fast food nei quartieri disagiati per limitare l’obesità infantile
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Nutrizione
Agnese Codignola - 8 Novembre 2024

Virtù dell’aceto: si tratta di leggende o verità?
Sardine con sale in un piatto di vetro
Pianeta
Agnese Codignola - 7 Novembre 2024

Cambiamenti climatici: gli effetti imprevisti per sardine, caffè….
Un cartello promozionale rosso e giallo sullo scaffale di un supermercato; concept: offerte, promozioni
Supermercato
Agnese Codignola - 7 Novembre 2024

Nei supermercati inglesi impazzano le promozioni su salumi e carne rossa
Telo pacciamatura plasticoltura plastica microplastica agricoltura campi
Pianeta
Agnese Codignola - 31 Ottobre 2024

PFAS e microplastiche in acqua: un danno sinergico
Gruppo di ragazzi e ragazze adolescenti appoggiati a un muro mentre guardano gli smartphone
Nutrizione
Agnese Codignola - 31 Ottobre 2024

Gli adolescenti usano troppi integratori proteici: opportunità o rischio?

I nostri autori:

Chiara Cammarano

Francesca Faccini

Giulia Crepaldi

Nadia Corvino

Redazione Il Fatto Alimentare

Roberto La Pira

Sara Rossi