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Agnese Codignola

Ciotola di olio di palma, circondata da frutti di palma da olio, sullo sfondo bottiglia di plastica di olio di palma
Pianeta
Agnese Codignola - 25 Giugno 2026

Come l’olio di palma e di soia stanno distruggendo la biodiversità globale
snack, biscotti, patatine, muffin, cookies, pizza al salame. pasto poco sano. lunch box Alimenti ultra processati
Nutrizione
Agnese Codignola - 22 Giugno 2026

Alimenti ultra processati: perché fanno male oltre i nutrienti
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Packaging
Agnese Codignola - 22 Giugno 2026

Plastica nascosta in lattine e cartoni: i rischi per la salute e le alternative
farnaci dimagranti diabete ozempic wegovy obesità Depositphotos_751507710_L
Pianeta
Agnese Codignola - 22 Giugno 2026

Farmaci antiobesità: tirzepatide batte semaglutide in efficacia
Bicchiere di vino rosso inclinato; concept: alcol, bevande alcoliche
Nutrizione
Agnese Codignola - 19 Giugno 2026

Alcol: la verità scientifica dietro il falso mito del consumo moderato
Due piatti vuoti e uno con salmone e fette di limone, con al centro una sveglia; concept: digiuno intermittente
Nutrizione
Agnese Codignola - 15 Giugno 2026

Digiuno intermittente: rischi e benefici cambiano in base all’età
sugar tax soda bibite bevanda zuccherata zucchero dolcificanti
Nutrizione
Agnese Codignola - 12 Giugno 2026

Sugar tax nel mondo: lo studio globale che svela se funziona davvero
scelta alimenti supermercato carne
Nutrizione
Agnese Codignola - 11 Giugno 2026

Carne, mascolinità e portafoglio: la bugia social che sta distruggendo la salute degli uomini
alimentazione complementare svezzamento bambini
Nutrizione
Agnese Codignola - 10 Giugno 2026

Allergia alle uova: l’introduzione precoce riduce il rischio nei bambini
Bicchiere di vino rosso rovesciato su una tovaglia chiara; concept: alcol, bevande alcoliche
Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 9 Giugno 2026

Alcol e salute: stop alle scritte d’avvertimento. In Irlanda vincono le lobby
IA anziani anziana vecchiaia caffe bevande calde te tisana caffè
Nutrizione
Agnese Codignola - 8 Giugno 2026

Caffè alleato della salute: così protegge il cervello e fa bene alla pressione
Pianeta
Agnese Codignola - 8 Giugno 2026

Spugne per piatti e microplastiche: l’inquinamento nascosto nel lavandino
Un bambino piccolo con bavaglino seduto su un seggiolone osserva con sguardo dubbioso la cimetta di un broccolo; concept: svezzamento, frutta e verdura, bambini
Nutrizione
Agnese Codignola - 4 Giugno 2026

I bambini si “ricordano” gli odori delle verdure mangiate dalla madre in gravidanza
bambino serio che mangia purea di frutta nel sacchetto e guarda nella telecamera davanti al tavolo giallo. sullo sfondo c'è un giardino verde in una giornata di sole sfocato
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 3 Giugno 2026

Microplastiche negli alimenti per l’infanzia: l’allarme del report Greenpeace
Una donna anziana sorridente appoggiata al carrello della spesa tra le corsie. diun supermercato, davanti ai banchi frigo o freezer
Nutrizione
Agnese Codignola - 1 Giugno 2026

I conservanti alimentari aumentano il rischio cardiaco: lo studio NutriNet-Santé

I nostri autori:

Chiara Cammarano

Francesca Faccini

Nadia Corvino

Redazione Il Fatto Alimentare

Sara Rossi