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Agnese Codignola

Cane corgi accanto alla ciotola dei croccantini; ultrprocessati, pet food, cibo per cani
Pianeta
Agnese Codignola - 14 Gennaio 2026

Carne per cani? Troppa! Forse è il momento di invertire la rotta
additivi Depositphotos_79508878_L
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 13 Gennaio 2026

Additivi: i conservanti alimentari potrebbero causare tumori e diabete
mucche in allevamento appoggiate al recinto
Benessere animale
Agnese Codignola - 12 Gennaio 2026

Il mistero delle vacche danesi: meno emissioni di metano ma meno latte
bambini tv televisione pubblicità junk food Depositphotos_221588122_L
Pubblicità & Bufale
Agnese Codignola - 12 Gennaio 2026

Il divieto delle pubblicità di junk food in UK: giusta la direzione ma ancora insufficiente
Una donna tiene con una mano mezzo pompelmo e con l'altra una cannuccia; concept: succhi di frutta, centrifughe, estratti
Nutrizione
Agnese Codignola - 9 Gennaio 2026

Spremute d’arancia: alleate o nemiche della salute?
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Nutrizione
Agnese Codignola - 7 Gennaio 2026

Ultra processati e adolescenti: troppo cibo anche senza fame
Pesce fresco, crostacei e molluschi assortiti su ghiaccio
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 6 Gennaio 2026

Gli PFAS viaggiano anche attraverso il mercato globale del pesce
Bicchiere di vino rosso inclinato; concept: alcol, bevande alcoliche
Nutrizione
Agnese Codignola - 5 Gennaio 2026

Alcol e tumori: un maxi studio su cento milioni di soggetti
sostanze perfluoroalchiliche chimica PFAS Depositphotos_733043850_L sostanze chimiche
Pianeta
Agnese Codignola - 5 Gennaio 2026

Pesticidi, ftalati, bisfenoli e PFAS: rapporto sulle sostanze chimiche contaminanti
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Nutrizione
Agnese Codignola - 2 Gennaio 2026

Cioccolato fondente: ha veramente degli effetti antietà?
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Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 30 Dicembre 2025

Edulcoranti: da amare o da evitare? Il punto di vista del BfR
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 29 Dicembre 2025

Glutine: studio sui piatti compostabili. Sono sicuri?
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Pianeta
Agnese Codignola - 23 Dicembre 2025

Natale e carne: per i bambini le norme sociali battono il benessere animale
Dolore ai reni e nefrite. Attacco di scoliosi calcoli renali alla schiena
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 22 Dicembre 2025

Additivi e dolcificanti: nuovi studi rivelano possibili danni per reni e fegato
bovini allevamento intensivo stalla carne animali vacche
Pianeta
Agnese Codignola - 22 Dicembre 2025

Microplastiche: dai ruminanti agli animali marini e, infine, a noi

I nostri autori:

Chiara Cammarano

Francesca Faccini

Nadia Corvino

Redazione Il Fatto Alimentare

Sara Rossi