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pesticidi erbicidi campi agricoltura riso
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Agnese Codignola - 10 Dicembre 2019

La Francia ritira 36 prodotti contenenti glifosato e due insetticidi potenzialmente dannosi per le api. La decisione dell’Anses

Una cassiera porge una carta di credito a una persona; concept: cassa del supermercato, spesa
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Redazione - 3 Dicembre 2019

Filiera agroalimentare top, è il primo settore economico italiano. Ma i supermercati guadagnano meno di quanto pensiamo…

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Agnese Codignola - 2 Dicembre 2019

Api e neonicotinoidi: gli insetticidi vietati contaminano ancora i campi europei. Ma non tutti sono pericolosi per gli impollinatori

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Agnese Codignola - 2 Dicembre 2019

Caffè, il governo svizzero ci ripensa e forse mantiene le scorte nazionali dopo la rabbia dei cittadini e le pressioni dell’industria

Lavazza cuba caffe agricoltrici donne emancipazione
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Giulia Crepaldi - 28 Novembre 2019

Caffè, sostenibilità ed emancipazione femminile: a Cuba il progetto di Lavazza con Oxfam documentato da Steve McCurry

Frutti della palma da olio su una tavola di legno; concept: olio di palma
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Agnese Codignola - 28 Novembre 2019

Olio di palma, violazioni dei diritti e della salute dei lavoratori nelle piantagioni in Congo. La denuncia di Human Rights Watch

microplastiche plastica inquinamento contaminazione nanoplastiche
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Agnese Codignola - 19 Novembre 2019

Le microplastiche abbondano nelle nursery del mare. Così i pesciolini le scambiano per cibo e risalgono la catena alimentare

Compresse bianche rovesciate da un flacone di plastica arancione su superficie azzurra; concept: integratore alimentare
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Giulia Crepaldi - 19 Novembre 2019

Resistenza agli antibiotici in calo, ma l’Italia è sempre la maglia nera in Europa. La fotografia dell’Istituto superiore di sanità

Italian institute Planetary Health IIPH
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Roberto La Pira - 18 Novembre 2019

Salute e alimentazione: Mario Negri e Università Cattolica insieme fondano l’Italian institute for planetary health

bottiglie plastica mare inquinamento
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Luca Foltran - 13 Novembre 2019

Prodotti in plastica monouso: chi è preparato per la Direttiva Eu? I progetti che funzionano in Europa

foie gras
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Agnese Codignola - 13 Novembre 2019

Al bando il foie gras a New York dal 2022. Ma i produttori annunciano ricorsi

Forest Fires in Jekan Raya, Central Kalimantan
Pianeta
Giulia Crepaldi - 12 Novembre 2019

Olio di palma: la foresta brucia in Indonesia. Greenpeace denuncia gli impegni disattesi delle multinazionali e lancia una petizione

allevamenti, musi di mucche, bovini
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Giulia Crepaldi - 11 Novembre 2019

L’allevamento causa il 50% delle emissioni legate alle attività agricole. Come fare a ridurle?

Tonni appena pescati appesi sopra un peschereccio
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Agnese Codignola - 11 Novembre 2019

L’81% del tonno pescato arriva da banchi in buona salute, ma restano ancora specie troppo sfruttate. Il rapporto 2019 dell’IFSF

gambero rosso o viola
Pianeta
Giulia Crepaldi - 8 Novembre 2019

Microplastiche negli scampi e nei gamberi viola pescati in Sardegna. Sentinelle della plastica che inquina i fondali

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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