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Sedia rossa in mezzo a sedie nero; concept: conflitto di interessi
Nutrizione
Roberto La Pira - 13 Aprile 2016

L’alimentazione degli italiani ostaggio delle aziende? Replica all’intervista del Crea: il conflitto di interessi di Andrea Ghiselli
Dietista, dietologa o biologa nutrizionista elabora dieta su una scrivania piena di alimenti
Nutrizione
Roberto La Pira - 12 Aprile 2016

Intervista a Salvatore Parlato, commissario Crea sui temi caldi
dietologo nutrizionista
Nutrizione
Redazione - 5 Aprile 2016

Dietista, nutrizionista o dietologo: prosegue il dibattito con l’intervista a Pierluigi Pecoraro, consigliere dell’Ordine dei biologi
obesità
Nutrizione
Beniamino Bonardi - 4 Aprile 2016

Obesità: è un’epidemia che preoccupa. Gli obiettivi proposti dall’Oms sono sempre più difficili da raggiungere
frullato frutta merenda sana
Nutrizione
Beniamino Bonardi - 1 Aprile 2016

Zucchero: succhi di frutta, frullati e bibite a base di frutta ne contengono troppo. I risultati di una ricerca inglese
Nutrizione
Antonio Pratesi - 31 Marzo 2016

Dieta: chi è il vero specialista? Medico, dietologo, dietista o biologo nutrizionista? Intervista esclusiva al presidente dell’Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica
zucchero
Nutrizione
Beniamino Bonardi - 25 Marzo 2016

Glucosio e benefici per la salute: il Tribunale Ue vieta le indicazioni in etichetta. Potrebbero indurre a un maggior consumo di zuccheri
Lattina da cui sgorga zucchero; concept: sugar tax
Nutrizione
Beniamino Bonardi - 24 Marzo 2016

Tassa sulle bibite con troppo zucchero. L’imposta sarà applicata in Gran Bretagna
Nutrizione
Agnese Codignola - 17 Marzo 2016

Troppo sale in UK: nei prodotti confezionati le quantità sono alte. Le azioni intraprese senza l’aiuto di una legge non servono
Nutrizione
Redazione - 16 Marzo 2016

“Il consumo dell’olio di palma va ridotto soprattutto nei bambini (3 – 10 anni) e negli adulti con fattori di rischio cardiovascolare” lo scrive l’ISS. Basta con le irresponsabili interpretazioni
Nutrizione
Agnese Codignola - 15 Marzo 2016

Biologico: carne e latte contengono più omega 3 e meno acidi grassi saturi, più vitamine e minerali e meno iodio. Ancora da scoprire gli effetti sulla salute
carne impanata
Nutrizione
Beniamino Bonardi - 11 Marzo 2016

Troppo sale: i consigli del Ministero della salute per ridurre l’eccessivo consumo. ll 54% proviene dagli alimenti trasformati artigianali e industriali
Caramelle colorate; concept: alimenti ultra trasformati
Nutrizione
Beniamino Bonardi - 10 Marzo 2016

Il 60% delle calorie assunte negli Usa proviene da alimenti ultra trasformati
Nutrizione
Fabio Di Todaro - 7 Marzo 2016

L’obesità infantile è un problema da risolvere. Eliminare gli spot e tassare il cibo spazzatura. Il parere di Francesco Branca OMS
Nutrizione
Sara Rossi - 5 Marzo 2016

Nessuna assoluzione per l’olio di palma: la bufala corre in rete. Ne consumiamo troppo. Bambini +40% di acidi grassi saturi! La verità in un’intervista esclusiva all’Istituto Superiore Sanità.