- 21 Settembre 2012
Etichette, confezioni e fotografie: tutti gli stratagemmi del marketing per catturare l’attenzione del consumatore
- 19 Settembre 2012
Arriva in Francia DKS la bibita afrodisiaca ispirata a Dominique Strauss Kann. Il commento di Papille Vagabonde
- 13 Settembre 2012
Tartufo Sanson o Sammontana? Il problema non si pone: i gelati sono assolutamente uguali, cambia solo la marca
- 12 Settembre 2012
L`olio di palma è presente in centinaia di prodotti. Forse conviene evitarlo ma è difficile trovare cibi "palm oil free"
- 10 Settembre 2012
Troppo zucchero per gli italiani: salta la legge sulle bevande gassate ma i consumi restano elevati
- 7 Settembre 2012
Le famiglie italiane non rinunciano al biologico nonostante la crisi: i dati di Nomisma diffusi al Sana di Bologna
- 7 Settembre 2012
Barrette ai cereali? Gustose ma non dietetiche, lo sostiene un test della rivista inglese Which? Troppe ambiguità
- 5 Settembre 2012
Mangiare bio conviene, ma non perchè il cibo contiene più vitamine. Lo rivela l`università di Stanford
- 30 Luglio 2012
Il "segreto" della Coca-Cola non esiste, è solo una leggenda del marketing. Tutte le bibite hanno una ricetta segreta
- 26 Luglio 2012
La tecnologia al servizio della tracciabilità di filiera in una sperimentazione europea
- 24 Luglio 2012
Uova e latte nel vino? Tolgono le impurità, ma dal 1° luglio obbligatorio indicare la presenza sull`etichetta
- 22 Luglio 2012
I segreti della mozzarella sono quattro ingredienti. Il test di Altroconsumo promuove 15 campioni su 17
- 20 Luglio 2012