- 18 Luglio 2011
Cioccolato: in Italia crescono fondente e bio. Siamo golosi anche di caramelle e chewing-gum sugar-free
- 14 Luglio 2011
Yogurt per bambini: sono necessari? Gunther Karl Fuchs nel suo blog Papille Vagabonde risponde alla domanda con un`analisi approfondita
- 13 Luglio 2011
Il chitosano funziona? Non fa dimagrire, però tiene a bada il colesterolo. Questo si può scrivere secondo l`Efsa
- 11 Luglio 2011
Arriva l’indice glicemico sull’etichetta, una dicitura utile per chi ha problemi diabete, già usata in Inghilterra e Australia
- 7 Luglio 2011
Etichette alimentari, nuove regole europee per origine, allergeni, oli vegetali, carne, pesce, insaccati e diciture
- 5 Luglio 2011