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vongole

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Cozze o mitili in una pentola
Allerta
Giulia Crepaldi - 26 Marzo 2026

Epatite A, aumentano i casi in Campania. Vietati i molluschi crudi nei ristoranti a Napoli
cozze molluschi pesce
Allerta
Giulia Crepaldi - 19 Marzo 2026

Boom di epatite A in Campania: 133 casi dall’inizio dell’anno. Sospetti sui molluschi crudi
Vongole fresche; concept: molluschi bivalvi
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 8 Settembre 2025

Conad richiama vongole surgelate: tracce di glutine non dichiarato
filetti di acciughe pesce conserve olio di oliva
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 16 Giugno 2025

Carrefour richiama filetti di acciughe Terre d’Italia, mentre il Ministero segnala vongole veraci
Piatto di vongole cotte; concept: molluschi, frutti di mare
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 4 Giugno 2025

Richiamate vongole con biotossine algali e liquirizia in polvere con micotossine
Vongole in acqua; concept: molluschi bivalvi, frutti di mare
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 10 Marzo 2025

Richiamate vongole per superamento dei parametri microbiologici
Piatto di vongole cotte con prezzemolo e salsa
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 13 Gennaio 2025

Richiamate altre vongole surgelate con PFAS e tisana per migrazione di MOAH
Piatto di vongole cotte; concept: molluschi, frutti di mare
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 2 Gennaio 2025

Gli ultimi richiami del 2024: vongole surgelate con PFAS, infuso Carrefour con pesticidi e altri prodotti
Piatto di coleslaw con maionese o insalata capricciosa
Richiami e ritiri
Valeria Nardi - 2 Dicembre 2024

Il Ministero richiama: insalata capricciosa, vongole e soprassata per rischio microbiologico
Vongole fresche in una cassetta
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 20 Settembre 2024

Vongole jumbo ritirate per Escherichia coli: consumare solo previa cottura
Piatto di vongole cotte; concept: molluschi, frutti di mare
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 4 Settembre 2024

PFAS oltre i limiti: richiamate vongole del Pacifico surgelate
Vongole in acqua; concept: molluschi bivalvi, frutti di mare
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 18 Luglio 2024

Ritiro precauzionale per vongole surgelate e richiamati taralli per glutine non dichiarato
Vongole fresche in una cassetta
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 10 Giugno 2024

Presenza di biotossine algali: richiamate altre vongole
Vongole in acqua; concept: molluschi bivalvi, frutti di mare
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 7 Giugno 2024

Vongole cuore richiamate perché “non idonee al consumo”
Ostriche; concept: frutti di mare
Sicurezza Alimentare
Redazione - 3 Maggio 2024

Cozze, vongole e ostriche possono essere mangiate crude?