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uova

uova

Batteri disegnati su gusci d'uovo; concept: salmonella
Richiami e ritiri
Redazione - 12 Settembre 2018

Salmonella, richiamate le uova fresche in guscio a marchio Ovo Fucens. Aggiornamento: revoca per scadenza

richiamo salmone norvegese affumicato listeria
Richiami e ritiri
Redazione - 14 Agosto 2018

Aggiornamento: le analisi scagionano il salmone KV Nordic. Coop richiama salmone norvegese KV Nordic per Listeria. Ritirati anche dolci Sarria e acqua oligominerale Santa Croce

Salmonella on Eggs
Richiami e ritiri
Redazione - 9 Agosto 2018

Richiamate uova fresche dell’Avicola Peligna per la presenza di Salmonella. Aggiornamento del 12 settembre: revoca per scadenza

uova
Allerta
Valeria Nardi - 28 Giugno 2018

Salmonella in uova biologiche dalla Germania e istamina in alici italiane… Ritirati dal mercato europeo 63 prodotti

Agnelli corrono in un prato o pascolo
Recensioni & Eventi
Redazione - 25 Giugno 2018

“Benessere animale: la vita non è solo in gabbia” pubblicato il nuovo dossier de Il Fatto Alimentare

uova fipronil
Controlli e Frodi
Beniamino Bonardi - 18 Giugno 2018

Uova al fipronil, nuovo scandalo in Germania. Le autorità tedesche richiamano 73.000 uova provenienti dall’Olanda. Indagini in corso

pollo crudo tagliere macellaio
Tecnologia e Test
Giulia Crepaldi - 15 Giugno 2018

Nanoparticelle di argento al posto degli antibiotici negli allevamenti di polli: quali sono i rischi per i consumatori? Lo studio dell’IZSVe

sicurezza degli alimenti
Controlli e Frodi
Valeria Nardi - 4 Maggio 2018

Fipronil nelle uova: dopo otto mesi pubblicato il resoconto dell’Efsa sullo scandalo della contaminazione con l’insetticida vietato

uova contaminate pericolo allerta
Allerta
Redazione - 17 Aprile 2018

Oltre 200 milioni di uova richiamate dagli scaffali dei supermercati USA per salmonella. L’epidemia ha colpito 22 persone finora

Lettere
Redazione - 22 Marzo 2018

Perché le uova che ho comprato hanno il guscio rugoso? Sono sicure? Risponde il fornitore di Esselunga, Nuova Coccodì

Cinque uova intere e una rotta in un cartone da 6
Pubblicità & Bufale
Redazione - 2 Marzo 2018

Ovito, lo Iap censura gli spot in tv: contestati i messaggi “no fipronil, no aviaria”

Pianeta
Beniamino Bonardi - 26 Febbraio 2018

La Francia vieta le gabbie per le galline ovaiole, dal 2022 solo uova fresche deposte all’aperto. Il divieto solo per le uova vendute al dettaglio, ma non per i prodotti trasformati

Pianeta
Beniamino Bonardi - 31 Gennaio 2018

Bill Gates finanzia la ricerca genetica di una super-mucca per l’Africa. 40 milioni di dollari per il progetto da Edimburgo

Etichette & Prodotti
Redazione - 9 Gennaio 2018

Doppio tuorlo nelle uova: è normale trovarlo? Risponde l’azienda produttrice: “È un regalo”

Pianeta
Redazione - 12 Dicembre 2017

Il pulcino che non ti aspetti. Ecco perché i maschi delle galline ovaiole non diventano polli come gli altri. I segreti nascosti degli allevamenti della carne preferita dagli italiani

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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