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solfiti

solfiti

Allerta
Valeria Nardi - 14 Marzo 2017

Aflatossine in burro di arachidi dal Senegal e sostanza non autorizzata in cetrioli dall’Egitto.… Ritirati dal mercato europeo 57 prodotti

vino uva vigneto
Lettere
Redazione - 23 Febbraio 2017

Solfiti nel vino biologico: scontro in Europa per stabilire i livelli. La lettera di Roberto Pinton di AssoBio spiega come si è arrivati alla normativa che regola il settore

vino solfiti
Lettere
Dario Dongo - 22 Febbraio 2017

Vino biologico, con o senza solfiti? L’avvocato Dario Dongo risponde ai dubbi di un lettore

Etichette & Prodotti
Valeria Balboni - 2 Febbraio 2017

Pesce surgelato: consumi in crescita ma attenzione agli additivi e alla provenienza indicata sull’etichetta

Allerta
Valeria Nardi - 24 Gennaio 2017

Allerta piombo in cinghiale congelato dalla Slovenia residui di pesticida in fagioli italiani.… Ritirati dal mercato europeo 67 prodotti

Food high in protein on a wooden background.
Lettere
Dario Dongo - 23 Gennaio 2017

Anidride solforosa negli alimenti: va sempre indicata tra gli ingredienti? Risponde l’avvocato Dario Dongo

Allerta
Valeria Nardi - 27 Dicembre 2016

Frammento di metallo in würstel vegani. Ritirati dal mercato europeo 81 prodotti

Richiami e ritiri
Redazione - 20 Dicembre 2016

Auchan, Simply e Coop richiamano un lotto di Pasta d’acciughe Balena per possibile presenza di solfiti. Aggiornamento: richiamo revocato

Allerta
Valeria Nardi - 30 Novembre 2016

Allerta per botulino in pesce rutilio e Salmonella in kebab di pollo congelato… Ritirati dal mercato europeo 56 prodotti

Allerta
Valeria Nardi - 8 Novembre 2016

Anisakis in pesce San Pietro refrigerato dalla Francia e solfiti in fette di arancia disidratate dalla Tailandia… Ritirati dal mercato europeo 42 prodotti

Richiami e ritiri
Redazione - 29 Settembre 2016

Richiamato sugo all’astice Arbi. Errore in etichetta: non è segnalata la presenza dell’allergene “solfiti”

Pubblicità & Bufale
Redazione - 29 Giugno 2016

Multa di 50 mila euro per il “vino libero” di Eataly, accusata di pubblicità scorretta. Le bottiglie contengono solfiti

Tavoletta di cioccolato fondente fatta a pezzi su un tagliere
Allerta
Valeria Nardi - 24 Maggio 2016

Sostanze cancerogene in cioccolato fondente e istamina in tonno obeso congelato dalla Spagna… Ritirati dal mercato europeo 51 prodotti

Donna con calice di vino bianco in mano a tavola
Lettere
Dario Dongo - 12 Maggio 2016

Quando il vino è l’ingrediente di un cibo, i solfiti vanno sempre e comunque indicati in etichetta? Risponde l’avvocato Dario Dongo

Efsa
Giulia Crepaldi - 20 Aprile 2016

Solfiti nel vino, per l’EFSA sono sicuri, ma sarebbe opportuno indicare la quantità precisa in etichetta per tutelare meglio le persone intolleranti

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23 hours ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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