- 21 Aprile 2015
L’Agenzia francese per la sicurezza alimentare raccomanda prudenza nel consumo di insetti
- 9 Marzo 2015
Usa, McDonald’s dice stop ai polli allevati con antibiotici importanti per l’uso umano per evitare l’aumento di batteri resistenti
- 6 Marzo 2015
Al via anche in Italia la petizione contro il TTIP: Il Fatto Alimentare aderisce all’iniziativa
- 18 Febbraio 2015
Pesce e molluschi: le specie a rischio mercurio. Il rapporto dell’Efsa. Il parere del tossicologo Alberto Mantovani dell’ISS
- 16 Febbraio 2015
USA: arriva Arctic la mela OGM che non scurisce dopo il taglio. Perplessità sull’utilità e reazioni negative del mercato. Anche McDonald’s dice no
- 6 Febbraio 2015
Cosa fare con il pollo in cucina? Le raccomandazioni contro salmonella e campylobacter in un video dell’Istituto tedesco per la valutazione dei rischi
- 28 Gennaio 2015
TTIP: vacillano i negoziati sul Trattato commerciale di libero scambio tra USA e UE. Poche le informazioni. Petizione supera 1,3 milioni di firme
- 26 Gennaio 2015
Il governo degli Stati Uniti propone nuovi standard per ridurre la presenza di Salmonella e Campylobacter nel pollame
- 13 Gennaio 2015
Latte crudo e infezioni alimentari: pochi casi in Italia. Su 5378 campioni 84 irregolarità? In calo il numero di punti di distribuzione
- 13 Gennaio 2015
Cioccolatini italiani al latte infestati da larve e solfiti in noci tedesche … Ritirati dal mercato europeo 48 prodotti
- 7 Gennaio 2015
