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Salmonella Enteritidis

Salmonella Enteritidis

ragazza mangia piatto pollo fritto
Sicurezza Alimentare
Giulia Crepaldi - 31 Ottobre 2023

Salmonella nel pollo: più di 300 casi in Europa, due in Italia

5 Uova di gallina in cartone e due uova su tavolo bianco
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 2 Maggio 2023

Presenza di Salmonella, richiamate uova a pasta gialla

imballaggi Eggs in the package on wooden table
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 16 Novembre 2022

Continuano i richiami di uova fresche per presenza di Salmonella enteritidis

uova
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 16 Novembre 2022

Revocato per scadenza il richiamo delle uova fresche grandi con Salmonella [aggiornamento]

Batteri disegnati su gusci d'uovo; concept: salmonella
Sicurezza Alimentare
Giulia Crepaldi - 13 Febbraio 2020

Salmonella nelle uova dalla Polonia: più di 1.600 persone colpite in 18 paesi europei. L’epidemia va avanti dal 2012

uova biologiche azienda agricola olivero claudio richiamo
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 20 Gennaio 2020

Contaminazione da Salmonella: richiamate uova bio dell’Azienda Agricola Olivero Claudio

richiamo uova galantuovo avicola sagittario salmonella
Richiami e ritiri
Redazione - 30 Ottobre 2018

Aggiornamento del 3/11: la Salmonella era presente nella pollina e non nelle uova. Presenza di Salmonella enteritidis: richiamate uova fresche a marchio Galantuovo e dell’Avicola Sagittario

marlin affumicato richiamo salmonella
Richiami e ritiri
Redazione - 9 Ottobre 2018

Revocati per scadenza i richiami delle uova fresche dell’Azienda Agricola Bosi Luigi e del marlin affumicato a marchio Bernardini Gastone (Aggiornamento)

Cartone di uova con X rossa disegnata con pennarello
Richiami e ritiri
Redazione - 14 Settembre 2018

Salmonella, richiamate uova fresche in guscio “Rosselline” dell’azienda Avicola Peligna. Aggiornamento: revoca per scadenza

Efsa
Redazione - 15 Dicembre 2017

Tornano a crescere le infezioni da Salmonella in Europa dopo 10 anni. Salgono anche i casi di Listeria e Campylobacter. Il rapporto Ecdc-Efsa sulle malattie trasmesse da alimenti nel 2016

Petti di pollo crudi su un tagliere di legno con cipolla, aglio, cipollotto, erbe, pomodorini, sale e pepe
Richiami e ritiri
Redazione - 14 Luglio 2017

Richiamati alcuni lotti di Pollo Family Bio dell’azienda agricola Viustino 65 per presenza di Salmonella enteritidis

Allerta
Valeria Nardi - 7 Giugno 2016

Salmonella in pollame congelato dalla Polonia e formaldeide in piatti a forma di squalo… Ritirati dal mercato europeo 65 prodotti

Sicurezza Alimentare
Eleonora Viganò - 3 Settembre 2014

Prolungare la scadenza delle uova contro lo spreco alimentare? L’Efsa dice no, aumenta il rischio di salmonellosi

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11 hours ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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