- 21 Gennaio 2021
Per cuocere la pasta Barilla arrivano le playlist di Spotify, e Garofalo migliora le indicazioni sulle confezioni
- 21 Ottobre 2020
La pasta con il grano Senatore Cappelli è più tollerata dalle persone sensibili al glutine. Lo scrive il Policlinico Gemelli di Roma
- 8 Settembre 2020
Pasta e riso: densità calorica bassa o alta? Il “pasticcio” del dossier scientifico delle Linee guida per una sana alimentazione
- 24 Agosto 2020
Volano i consumi di pasta 100% italiana e crescono anche le importazioni di grano duro straniero di alta qualità
- 29 Giugno 2020
Barilla, i formati classici di pasta diventano 100% italiani. Pubblicato il Manifesto del Grano
- 29 Giugno 2020
La fisica degli spaghetti sempre al dente che piacciono agli italiani. Ne parla Giovanni Ballarini su Georgofili
- 10 Giugno 2020
Pasta, grandi incertezze per la filiera del grano duro, tra scorte ai minimi storici, costi aumentati e preoccupazioni per la prossima raccolta
- 30 Marzo 2020
Origine di pasta, pane e riso in etichetta fino alla fine del 2021. Mipaaf e Mise prorogano la scadenza dei decreti
- 16 Marzo 2020
Coronavirus: pasta, cibo in scatola e disinfettante. Coop fotografa la spesa degli italiani in tempi di pandemia
- 29 Febbraio 2020
L’origine della pasta rimarrà in etichetta: l’annuncio delle aziende di Unione Italiana Food. Il 1° aprile in vigore la nuova norma UE
- 25 Febbraio 2020