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panna

panna

Nutrizione
Agnese Codignola - 10 Novembre 2022

Yogurt dolci senza zuccheri aggiunti e ‘panna montata’ senza grassi grazie ai batteri lattici

gelato frutta dolci
Prezzi
Roberto La Pira - 2 Maggio 2018

Quanto costa un cono gelato artigianale? Da 2 a 3,5 euro. Prezzi non sempre correlati alla qualità

Richiami e ritiri
Redazione - 26 Luglio 2017

Sifoni per panna: in Francia è allerta generalizzata per tutti quelli con la testa di plastica. Più di 20 incidenti solo negli ultimi quattro anni

Etichette & Prodotti
Redazione - 3 Luglio 2017

Il Cornetto Algida dice addio all’olio di palma. Adesso c’è cocco e girasole. La panna è ormai un ingrediente secondario

Allerta
Redazione - 22 Giugno 2017

Esplode sifone da cucina per panna montata, muore giovane blogger francese. 60 incidenti in Francia negli ultimi anni. In Italia problema ignorato

Etichette & Prodotti
Redazione - 21 Giugno 2017

Gelato alla panna: Esselunga o Sammontana? Stesso produttore ma la ricetta è molto diversa. Entrambi senza olio di palma né glutine

Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 29 Luglio 2016

Cornetto Algida non è più “Cuore di panna”. Olio di cocco e palma al 3° posto degli ingredienti dopo latte e zucchero. La panna al 9°. Algida però nega il cambiamento, ma la pubblicità non parla più di panna

Etichette & Prodotti
Valeria Torazza - 22 Luglio 2016

Gelati: il 90% di stecchi, coni, snack e biscotti contiene olio di cocco e di palma. La lista dei prodotti preparati con latte, panna e burro

Etichette & Prodotti
Valeria Torazza - 5 Agosto 2015

Gelato industriale: un prodotto pratico e comodo, ma meglio se al gusto panna. I grassi vegetali presenti in alcuni gusti ne abbassano la qualità

Etichette & Prodotti
Valeria Torazza - 27 Giugno 2014

Yogurt greco: i consumi crescono del 40%. Nuove marche si affacciano sul banco frigo tra cui Fage, Yomo e Danone. Prezzi e qualità

Etichette & Prodotti
Valeria Torazza - 17 Dicembre 2013

Danio Snack: il nuovo yogurt ultra denso della Danone nella versione bianco o con “cuore” di frutta, in vari gusti

Prezzi
Redazione - 27 Novembre 2013

Panna da cucina Sterilgarda, Conad e Apprezzo: il produttore è lo stesso e le differenze sono minime. Il prezzo inferiore del 30% rispetto al leader

Etichette & Prodotti
Redazione - 5 Novembre 2013

Panna montata: le bombolette di Spray Pan e di Carrefour hanno etichette identiche e prezzi simili. Le differenze maggiori riguardano il packaging

Etichette & Prodotti
Valeria Torazza - 25 Settembre 2013

Coni gelato “Vortici” di Perugina: un piacere rinnovato ogni estate. Croccante e fresco, ma troppi grassi saturi

Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 25 Luglio 2013

Tutti i segreti del gelato artigianale: a fianco dei veri maestri, ci sono le buone gelaterie, le catene con decine di punti vendita e chi usa troppi semilavorati

Etichette & Prodotti
Redazione - 24 Luglio 2013

Il gelato artigianale italiano è a rischio di estinzione, troppe catene, troppi semilavorati e troppa improvvisazione

ricotta
Etichette & Prodotti
Anissia Becerra - 9 Gennaio 2013

La ricotta è davvero magra? Dipende dal latte e dal produttore. Meglio leggere l’etichetta

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )