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sicurezza degli alimenti
Controlli e Frodi
Redazione - 22 Agosto 2022

Attività 2021 dell’Icqrf: il maggior numero di controlli è avvenuto nel settore vitivinicolo

Pianeta
Redazione - 6 Luglio 2022

Mense scolastiche biologiche: assegnati 4.3 milioni da Mipaaf per il 2022

allevamento polli broiler animali carne
Etichette & Prodotti
Redazione - 6 Agosto 2020

Nuova etichetta sul metodo di allevamento: lettera aperta alla ministra Bellanova di Ciwf Italia, Greenpeace e Legambiente

agricoltura biologica bio verdura fagiolini
Controlli e Frodi
Redazione - 7 Maggio 2020

Pratiche sleali, il ministero delle Politiche agricole semplifica le segnalazioni di comportamenti scorretti nella filiera agroalimentare

Prosciutto crudo san daniele
Controlli e Frodi
Roberto La Pira - 22 Dicembre 2019

Prosciutto Parma e San Daniele: nelle nuove regole del Ministero c’è un conflitto di interessi per Anas

zucchero
Nutrizione
Roberto La Pira - 4 Settembre 2018

Tassa sullo zucchero ed etichette a semaforo, l’ISS dice sì. Intervista esclusiva a Walter Ricciardi: l’Italia deve intervenire al più presto

supermercati aste terra onlus astenetevi37840502_10156418922522432_5209452346844643328_o
Supermercato
Giulia Crepaldi - 3 Agosto 2018

Dopo le aste al doppio ribasso del pomodoro di Eurospin, Alleanza cooperative denuncia la pratica sleale e chiede lo stop

Bottiglia di vetro di passata di pomodoro circondata da pomodorini su un tavolo di legno grezzo
Supermercato
Redazione - 29 Luglio 2018

Eurospin, 20 milioni di bottiglie di passata di pomodoro comprate sottocosto

gian marco centinaio ministro politiche agricole
Pianeta
Beniamino Bonardi - 19 Luglio 2018

Il programma del nuovo ministro delle Politiche agricole e alimentari. Un sistema di controlli “non vessatorio” e “no” all’etichetta a semaforo

Vassoi con piatti di carne e verdure, frutta e insalata, acqua e bibita sul tavolo di una mensa; concept: mense scolastiche
Pianeta
Giulia Crepaldi - 28 Giugno 2018

Mense biologiche, continua il trend positivo e arrivano gli incentivi

CETA Concept: Flags of EU and Canada on Grunge Texture
Pianeta
Beniamino Bonardi - 22 Giugno 2018

Verso la bocciatura in parlamento dell’accordo CETA tra Ue e Canada. Il No italiano farebbe decadere l’intero accordo

Lettere
Redazione - 5 Giugno 2018

Frutta nelle scuole: ai bambini arrivano confezioni marce e immangiabile. La testimonianza di una mamma

Formaggi, Mucca al pascolo in montagna
Etichette & Prodotti
Beniamino Bonardi - 20 Marzo 2018

Al via il marchio “Prodotto di Montagna”. Presentato dal ministero delle Politiche agricole

controlli carne
Controlli e Frodi
Beniamino Bonardi - 26 Febbraio 2018

Irregolare il 45% degli operatori del settore della carne controllati. Rapporto dell’Icqrf

Caldarroste; concept: castagne o marroni
Etichette & Prodotti
Valeria Balboni - 30 Novembre 2017

Castagne o marroni? Sul mercato si trova di tutto: dalle eccellenze Igp a grandi quantità di prodotto spagnolo, portoghese, anche se nessuno lo scrive in etichetta

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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