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pesticidi
Pianeta
Beniamino Bonardi - 24 Ottobre 2017

L’Italia contro il rinnovo Ue dell’autorizzazione al glifosato. Riunione straordinaria degli Stati membri il 25 ottobre

stabilimento produzione petizione
Etichette & Prodotti
Redazione - 15 Settembre 2017

Etichette alimentari, in Italia torna l’obbligo dell’indicazione dello stabilimento di confezionamento. Approvato il decreto

Etichette & Prodotti
Redazione - 20 Luglio 2017

Pasta: tra 6 mesi obbligatoria l’origine del grano, ma Bruxelles boccia la proposta italiana

Controlli e Frodi
Redazione - 8 Marzo 2017

Dal “parmesan” al Prosecco alla spina: lotta ai falsi prodotti italiani all’estero e su internet. Il rapporto del nucleo Repressione Frodi del 2016

pane varietà
Nutrizione
Giulia Crepaldi - 21 Settembre 2016

Pane con meno sale ma ugualmente buono da mangiare? Per il Crea è possibile. I risultati del progetto Eusal

R-148493493-controlli
Controlli e Frodi
Giulia Crepaldi - 1 Settembre 2016

Sicurezza alimentare e controlli: il Ministero pubblica i dati 2015, ma nessuno sa quali sono le sanzioni e i provvedimenti adottati

Etichette & Prodotti
Beniamino Bonardi - 8 Luglio 2016

Origine della carne e del latte in etichetta anche per i prodotti trasformati, via libera di Bruxelles alla sperimentazione in Francia per due anni

Bottiglie di olio extravergine oliva di varie forme e colori, con olive e ramo di ulivo
Controlli e Frodi
Giulia Crepaldi - 23 Giugno 2016

Olio d’oliva, da luglio sanzioni per chi non rispetta la nuova normativa

bambino frutta banana
Nutrizione
Giulia Crepaldi - 30 Maggio 2016

“Frutta a metà mattina” tutti i giorni in 30 scuole milanesi. Milano Ristorazione propone un modello alternativo al progetto europeo Frutta nelle scuole

pesca, amo
Controlli e Frodi
Paola Emilia Cicerone - 14 Ottobre 2015

Troppe frodi nel pesce! Fish Track, il progetto dell’Università di Siena contro le furberie del settore. Tepedino: serve un programma comune

Etichette & Prodotti
Dario Dongo - 11 Settembre 2015

Sede dello stabilimento in etichetta, un passetto avanti del governo. Ma la soluzione é ancora lontana e non certa

Supermercato
Dario Dongo - 12 Settembre 2013

Articolo 62, il TAR conferma la validità della norma ma pochi la rispettano. Serve intervento dell’Antitrust

soldi
Supermercato
Dario Dongo - 5 Giugno 2013

Articolo 62: l’ennesima deliberata infrazione da parte di un grossista. La segnalazione di un lettore

bar cameriere barista
Supermercato
Dario Dongo - 30 Maggio 2013

Articolo 62, la Federazione italiana dei pubblici esercizi invita gli associati a violare la legge!

carne, buffet ristorante
Supermercato
Dario Dongo - 22 Aprile 2013

Hotel, ristoranti e catering: l’articolo 62 va applicato comunque

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22 hours ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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