L’acqua minerale è un argomento molto dibattuto nel nostro Paese perché si tratta di un prodotto da sempre posizionato in cima alla classifica dei consumi alimentari e perché siamo i più affezionati bevitori in Europa. Per fortuna la frequenza di acquisto è diminuita negli ultimi anni, passando da quasi 190 litri annui pro capite nel 2008 a meno di 180 …
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Nella giornata contro lo spreco ci sembra simpatico condividere con i nostri lettori l’iniziativa di Verallia e UNES che propongono al costo è di 1,49 €, l’acquisto di bottiglie di vetro da utilizzare per portare a tavola l’acqua del rubinetto. La foto è stata scattata in un supermercato del gruppo Unes di Milano domenica scorsa. La lotta contro lo …
Continua »Acqua minerale e del rubinetto, molti gli studi accreditati che bocciano i falsi miti in circolazione su acqua, bellezza e salute. Gli spot pubblicitari e le diciture sulle etichette delle bottiglie di minerale riescono a influenzare molti consumatori, spingendoli a bere in continuazione grandi quantità di acqua, ma serve davvero? Ecco i dieci consigli elaborati dall’Istituto nazionale di ricerca per …
Continua »L’acqua minerale Lete propone una pubblicità comparativa dove confronta il contenuto di sodio di cinque acque effervescenti naturali (Lete, Ferrarelle, Uliveto, Santagata e Gaudianello). La grande tabella occupa quasi metà pagina ed evidenzia lo scarso contenuto di sodio dell’acqua Lete (5 milligrammi per litro), rispetto alle altre bottiglie che ne contengono da 4 a 26 volte di più (da 49 …
Continua »L’acqua fornita dall’acquedotto, da alcuni etichettata come “l’acqua del sindaco” è di buona qualità al pari di quella in bottiglia. È questa la conclusione della rivista Altroconsumo (luglio2012), dopo aver messo a confronto 40 tra le minerali più vendute in Italia con l’acqua di otto fonti pubbliche di grandi città italiane come: Milano, Roma, Napoli, Cagliari… Il primo risultato emerso …
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Uno dei temi forti del Festival dell’Acqua che si sta svolgendo a Genova (dal 4 al 10 settembre) sono le fontane per l’acqua pubblica. Un “ritorno al passato” di grande attualità: perché se è vero che le fontanelle richiamano alla memoria un’epoca in cui molti italiani dovevano andare fuori di casa per attingere l’acqua e lavare i panni, o ricordi …
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Il Fatto Alimentare