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Cioccolato e salute: come gli studi finanziati dall’industria hanno trasformato un peccato di gola in un superfood. Lo spiega la Fnomceo
- 15 Maggio 2018
Olio di palma, la deforestazione continua. Video di Greenpeace sulla distruzione della foresta indonesiana e attacca quattro big del cibo
- 29 Marzo 2018
Olio di palma: secondo Greenpeace nessuna azienda può garantire la non distruzione delle foreste. Poca trasparenza sulla provenienza
- 2 Febbraio 2018
Nanoparticelle non dichiarate in etichetta, l’associazione francese Que Choisir denuncia nove aziende
- 31 Gennaio 2018
Lituania: accordo governo-industrie per riformulare i prodotti ed evitare la sugar tax
- 16 Gennaio 2018
Foodwatch denuncia la scorretta etichetta a semaforo delle industrie. Usano come riferimento mini-porzioni. Il caso Nutella
- 11 Gennaio 2018
Mars e Università della California studiano come salvare il cioccolato dai cambiamenti climatici. Si sperimentano alcune modifiche al DNA del cacao
- 11 Luglio 2017
Corpi estranei negli alimenti? Il problema caus grandi campagne di richiamo. Adesso ci sono i raggi X
- 9 Giugno 2017
Mars ritira in UK confetti e barrette al cioccolato per sospetta presenza di Salmonella
- 2 Maggio 2016
Nestlé in Usa eliminerà ogm, additivi artificiali e latte di mucche trattate con ormoni della crescita da gelati e dessert
- 22 Aprile 2016