- 11 Novembre 2014
Intossicazione da Listeria nei germogli di fagioli: due morti e tre ricoveri negli USA. In Italia non ci sono limiti
- 31 Luglio 2014
Caffeina in polvere venduta su internet, negli Stati Uniti un giovane muore e l’FDA lancia l’allarme
- 11 Luglio 2014
La riduzione del sale nelle catene fast food in USA è lenta e incoerente: occorre fissare limiti precisi e non lasciare l’iniziativa alle aziende
- 9 Luglio 2014
Parmigiano Reggiano e Listeria: l’ennesima barriera commerciale ai formaggi europei imposta dagli Usa?
- 2 Luglio 2014
Troppe vitamine e sali minerali nella dieta dei bambini a causa di alimenti fortificati come i cereali per la prima colazione
- 1 Luglio 2014
Negli Stati Uniti, una petizione chiede di vietare la definizione “natural” per gli alimenti
- 25 Giugno 2014
Etichette OGM: denuncia dei produttori e distributori contro la legge del Vermont (USA)
- 8 Maggio 2014
I ristoranti americani dovranno indicare le calorie dei pasti. La legge entrerà in vigore presto, ma le polemiche non si placano
- 28 Aprile 2014
Radiazioni ionizzanti per i crostacei: gli Stati Uniti autorizzano il trattamento contro gli agenti patogeni
- 17 Aprile 2014
Succo di canna evaporato o zucchero di canna in etichetta? L’autorità statunitense riprende in mano il dossier
- 14 Aprile 2014
Notizie dal mondo: bibite zuccherate, tasse, packaging nanotech, integratori alimentari, standard Halal
- 14 Aprile 2014