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Sicurezza Alimentare
Redazione - 4 Febbraio 2014

Antibiotici nei mangimi usati come additivi. Negli USA sono più di 30, di cui 18 ad alto rischio per l’uomo

Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 30 Gennaio 2014

Pepsi fuorilegge in California per l’uso di caramello artificiale

Sicurezza Alimentare
Redazione - 18 Dicembre 2013

Latte crudo: i pediatri americani chiedono divieto di vendita per le pericolose infezioni che può provocare

Allerta
Roberto La Pira - 21 Novembre 2013

Stop all’integratore brucia grassi Oxy ELITE, segnalati 62 casi di epatite. Il Ministero lancia l’allerta. In Italia non è in vendita ma si compra on line

Nutrizione
Redazione - 22 Ottobre 2013

Nessuna svolta salutista nei ristoranti USA. Le campagne contro l’obesità non danno i risultati sperati

Allerta
Redazione - 17 Ottobre 2013

Ritirato l’integratore “Oxy Elite Pro”. Negli USA ha causato 29 casi di epatite e un decesso. Il prodotto si può acquistare on line. Massima cautela

Sicurezza Alimentare
Valentina Murelli - 30 Agosto 2013

Melone e anguria: i consigli degli esperti per conservarli e consumarli in sicurezza

Pianeta
Redazione - 3 Luglio 2013

USA: aperto confronto sulle nuove norme degli alimenti importati dall’estero, nessun contributo dall’Italia

frutti di bosco
Allerta
Agnese Codignola - 6 Giugno 2013

Frutti di bosco è allerta epatite anche in Usa: i casi sempre più globalizzati invitano a ripensare i controlli sulle filiere internazionali. Nessuna certezza sull’origine

Controlli e Frodi
Roberto La Pira - 26 Aprile 2013

Allarme integratori con DMAA, la FDA lancia l’allerta contro il DMAA. In Italia sono vietati dal 2012 ma circolano in rete

particelle
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 8 Febbraio 2013

Coloranti e additivi di dimensione nanometrica sono già presenti nel cibo, anche se nessuno certifica la sicurezza

Nutrizione
Redazione - 12 Novembre 2012

Le dolci bugie di Big Sugar: un`inchiesta americana svela i segreti e le furberie dell`industria dello zucchero

Allerta
Redazione - 13 Settembre 2012

Ricotta italiana contaminata causa tre morti negli Usa. Allerta Listeria in Europa. L`azienda invia una precisazione

Sicurezza Alimentare
Redazione - 22 Luglio 2012

Anche gli Usa contro il Bisfenolo nei biberon. Forse nuove restrizioni in Europa alla fine dell`anno

Bicchiere di bibita tipo Cola sul bancone di un bar; concept: bevande zuccherate
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 3 Luglio 2012

Coca-Cola e Pepsi: stop al caramello sospettato di essere cancerogeno, ma solo in California!

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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