Archivio dei Tag: erbe aromatiche

La Commissione europea ha pubblicato il 25 novembre 2021 i risultati della prima indagine eseguita in 21 stati membri, più Svizzera e Norvegia, sull’autenticità di erbe e spezie commercializzate nei negozi al dettaglio. Il Centro comune di ricerca (Jrc) ha eseguito quasi 10 mila analisi su 1.885 campioni, utilizzando tecniche all’avanguardia, per valutare sei diverse erbe e spezie. La percentuale …

Il ministero della Salute ha segnalato il richiamo da parte del produttore di un lotto di punte di aneto essiccato “Dere Otu – Dillspitzen – Aneth” a marchio Or-Pa proveniente dall’Egitto via Paesi Bassi, per la presenza di cloripirifos. Il prodotto in questione è venduto in confezioni da 750 grammi con il numero di lotto 14/04/2023 KA3 e il termine minimo …