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dolcificanti

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Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 30 Dicembre 2025

Edulcoranti: da amare o da evitare? Il punto di vista del BfR
Vari dolcificanti visti dall'alto; da sinistra a destra: foglie di stevia, polline, zollette di zucchero, compresse di edulcoranti, miele e altri dolcificanti
Etichette & Prodotti
Paola Emilia Cicerone - 17 Dicembre 2025

Tra dolcificanti naturali ed enzimi, le novità in arrivo per ridurre lo zucchero
Persona che succhia da una cannuccia in un bicchiere di zollette di zucchero; concept: bevande zuccherate, sugar tax
Nutrizione
Sara Rossi - 12 Dicembre 2025

Come ridurre il consumo di zuccheri? Non tutti i trucchi hanno fondamento
Giovane uomo caucasico di bell'aspetto che beve una bibita fresca su sfondo rosso con la mano aperta che fa il segno di stop con espressione seria e sicura, gesto di difesa. bevande soda zuccheri dolcificanti no rifiuto bevande dolci
Nutrizione
Agnese Codignola - 13 Ottobre 2025

Bevande dolci: zuccherate o dolcificate il fegato paga
concetto diabete. Sostituto dello zucchero, dolcificante in confetti in cucchiaio su sfondo di legno scuro, dolcificanti
Lettere
Abril Gonzalez Campos - 16 Settembre 2025

Diabete, quali dolcificanti scegliere? Risponde la dietista Abril González Campos
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Nutrizione
Agnese Codignola - 4 Settembre 2025

Ultra processati: alcuni additivi associati a un aumento del rischio di morte
Cucchiaio per pastiglie per la sostituzione dello zucchero su sfondo arancione e rosso dolcificanti sucralosio edulcoranti zucchero dolce
Nutrizione
Agnese Codignola - 17 Luglio 2025

Dolcificanti e zuccheri: un abuso può portare alla pubertà precoce
Cucchiaio per pastiglie per la sostituzione dello zucchero su sfondo arancione e rosso dolcificanti sucralosio edulcoranti zucchero dolce
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 6 Maggio 2025

Acesulfame K: per l’EFSA è sicuro. Promosso a pieni voti
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Nutrizione
Valeria Balboni - 2 Aprile 2025

Energy drink ai bambini? I rischi della caffeina. Intervista al pediatra Sergio Conti Nibali
Cucchiaio per pastiglie per la sostituzione dello zucchero su sfondo arancione e rosso dolcificanti sucralosio edulcoranti zucchero dolce
Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 5 Agosto 2024

Sucralosio, il contaminante ambientale che non ti aspetti
Due bicchieri di té freddo al limone con ghiaccio e foglie di menta su un tavolo con limoni
Etichette & Prodotti
Valeria Balboni - 14 Giugno 2024

Tè freddo, la bevanda dell’estate. Ma attenzione agli zuccheri
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 12 Giugno 2024

Xilitolo: per il cuore è peggio del colesterolo
Persona che succhia da una cannuccia in un bicchiere di zollette di zucchero; concept: bevande zuccherate, sugar tax
Nutrizione
Giulia Crepaldi - 27 Marzo 2024

Sugar tax, secondo la Corte Costituzionale la tassa sulle bevande zuccherate è legittima
Giovane uomo caucasico di bell'aspetto che beve una bibita fresca su sfondo rosso con la mano aperta che fa il segno di stop con espressione seria e sicura, gesto di difesa. bevande soda zuccheri dolcificanti no rifiuto bevande dolci
Nutrizione
Agnese Codignola - 12 Marzo 2024

Bevande dolci e aritmie: aumenta il rischio di ictus
Foglie di stevia accanto a un cucchiaino di dolcificante in polvere o cristalli
Nutrizione
Agnese Codignola - 12 Febbraio 2024

La stevia da fermentazione (e non da foglie) ottiene il primo via libera da EFSA