- 26 Maggio 2014
Dolcificanti: negli USA via libera all’ advantame: 37 mila volte più potente dello zucchero. Giudizio positivo anche dall’Efsa
- 31 Gennaio 2014
Zucchero e salute: cinque dei sette consulenti sui rischi del dolcificante, del governo di Londra, sono a libro paga dell’industria
- 23 Dicembre 2013
Notizie dal mondo: latte crudo, carne di cavallo, energy drink e alcol, bibite gassate
- 19 Dicembre 2013
Bibite “diet”? No, grazie. Sono sempre meno i consumatori che scelgono le bevande con i dolcificanti
- 14 Dicembre 2013
Tutti i segreti dello zucchero nascosto: 38 modi per edulcorare il cibo senza farlo sapere al consumatore
- 12 Luglio 2013
I dolcificanti non combattono l’obesità: il sospetto è che spingano a mangiare di più
- 14 Febbraio 2013
I cocktail di alcolici e bibite diet con edulcoranti sono più rischiosi rispetto quelli preparati con lo zucchero
- 29 Ottobre 2012
Dopo la stevia l`industria alimentare cerca nuovi dolcificanti naturali, si parla di monk fruit e agave
- 29 Agosto 2012
Bevande "diet": in dieci anni raddoppia il consumo da parte dei bambini statunitensi. Sconosciuti però i rischi
- 10 Maggio 2012