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Prezzi
Agnese Codignola - 12 Gennaio 2023

I consumatori europei sono preoccupati per l’aumento dei prezzi del cibo

Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 4 Maggio 2022

Sostituti vegetali: cosa spinge i consumatori ad acquistarli? Il benessere animale in testa alla classifica

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Supermercato
Paola Emilia Cicerone - 25 Novembre 2021

Come cambia la spesa degli italiani? I dati dell’Osservatorio sui consumi delle famiglie

consumatori, ragazza che guarda il computer
Supermercato
Paola Emilia Cicerone - 13 Ottobre 2021

Acquisti online e autoproduzione: l’eredità del lockdown nelle tendenze dei consumatori

Packaging
Luca Foltran - 30 Settembre 2021

Il packaging, veicolo sempre più decisivo per comunicare l’attenzione alla sostenibilità ambientale

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Pianeta
Redazione - 21 Giugno 2021

Consumatori, quali sono i diritti? Al via la campagna dell’Agcm per sensibilizzare gli studenti

Allerta
Redazione - 25 Maggio 2021

Allerta alimentare: nuove linee guida per la gestione a del sistema che informa i consumatori sui prodotti sottoposti a ritiro o richiamo

consumatori, ragazza che guarda il computer
Tecnologia e Test
Agnese Codignola - 24 Maggio 2021

Acquisti online: tra raccomandazioni e recensioni, cosa influenza la scelta dei consumatori?

Etichette & Prodotti
Giulia Crepaldi - 19 Maggio 2021

Frutta e verdura, cambiano i consumi con la pandemia? I dati dell’Osservatorio Nomisma

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Pianeta
Agnese Codignola - 14 Maggio 2021

Come aiutare i consumatori a diventare green: le strategie giuste per spingere i clienti verso comportamenti più sostenibili

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Etichette & Prodotti
Giulia Crepaldi - 18 Febbraio 2021

Covid-19, come la pandemia ha cambiato la spesa e le abitudini alimentari dei consumatori in Europa

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Etichette & Prodotti
Giulia Crepaldi - 14 Settembre 2020

Ritorno ai fornelli, spesa online, cibo italiano e sostenibile. Il Rapporto Coop 2020 dipinge abitudini e acquisti alimentari dopo il lockdown

A red and yellow promo sign on a supermarket shelf.
Supermercato
Paola Emilia Cicerone - 19 Novembre 2019

Promozioni: convengono davvero? Tra offerte continue, la caccia allo sconto trasforma i consumatori e si sposta online

cibo grida paura allerta frode 177789713
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 5 Giugno 2019

Microplastiche e antibiotico-resistenza fanno paura ai consumatori tedeschi. Sottovalutati Campylobacter e igiene in cucina

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Etichette & Prodotti
Redazione - 4 Dicembre 2018

Etichette alimentari: come dovrebbero essere? La parola ai consumatori con il questionario online di Ismea

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OGM
Agnese Codignola - 13 Luglio 2018

OGM in etichetta: in Vermont cala la sfiducia dei consumatori verso i prodotti con ingredienti geneticamente modificati

Etichette & Prodotti
Giulia Crepaldi - 17 Gennaio 2018

Più fibre e proteine, meno grassi saturi: migliora la qualità nutrizionale dei prodotti comprati dagli italiani. Boom di alimenti che contengono zenzero: in un anno raddoppiate le vendite

Pianeta
Beniamino Bonardi - 3 Luglio 2017

Doppio standard nell’Ue sulla qualità dei prodotti della stessa marca. Per la Commissione Ue non ci sono anomalie

Prezzi
Agnese Codignola - 3 Gennaio 2017

Secondo i consumatori i cibi più cari sono anche più sani. I risultati di un’interessante ricerca americana

Recensioni & Eventi
Redazione - 29 Febbraio 2016

Consumatori o consumattori? Un incontro per parlare di efficacia ed eticità della comunicazione pubblicitaria

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )