- 16 Novembre 2012
Troppe Salmonelle nella carne di maiale, servono nuove regole nei macelli, i controlli sono poco efficaci
- 24 Luglio 2012
Ogm free: si può scrivere che la carne dei polli non contiene organismi geneticamente modificati? Cosa prevede la legge?
- 17 Maggio 2012
McDonald’s: la carne degli hamburger è di mucche a fine carriera. Non proprio di alta qualità come lascia intendere la pubblicità
- 11 Aprile 2012
Usa: dal 2004 si mangia meno carne, anche se il consumo di manzo, pollo e maiale rimane sempre elevato
- 4 Aprile 2012
Il Parlamento europeo mette fine, dopo 24 anni, alla disputa tra Usa e Europa sull`impiego di ormoni negli allevamenti
- 23 Marzo 2012
Carne separata meccanicamente: l’ingrediente misterioso non piace alla mamme americane
- 20 Marzo 2012
La dieta Dukan vuole guarire l’obesità: le promesse sono molte, ma il metodo è sbilanciato
- 7 Febbraio 2012
Simmenthal La Piccante, arriva la versione hot della famosa carne di manzo in gelatina
- 6 Ottobre 2011
Würstel e hamburger: dubbi sulla qualità e pericolo di frodi quando si usa carne separata meccanicamente
- 20 Settembre 2011