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carne

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Sicurezza Alimentare
Redazione - 16 Novembre 2012

Troppe Salmonelle nella carne di maiale, servono nuove regole nei macelli, i controlli sono poco efficaci

igiene pulizia sicurezza alimentare cucina
Sicurezza Alimentare
Redazione - 31 Luglio 2012

Igiene in cucina: le regole fondamentali per la sicurezza alimentare domestica

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Lettere
Dario Dongo - 24 Luglio 2012

Ogm free: si può scrivere che la carne dei polli non contiene organismi geneticamente modificati? Cosa prevede la legge?

Pubblicità & Bufale
Redazione - 23 Maggio 2012

McDonald`s, le vacche e la pubblicità: il direttore di Assocarni replica sulla qualità della carne nei fast food. Ma il messaggio di zio Mac resta ingannevole

Nutrizione
Redazione - 17 Maggio 2012

Pierre Dukan sottoposto a procedure disciplinari dall’Ordine dei medici

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Pubblicità & Bufale
Roberto La Pira - 17 Maggio 2012

McDonald’s: la carne degli hamburger è di mucche a fine carriera. Non proprio di alta qualità come lascia intendere la pubblicità

Nutrizione
Redazione - 11 Aprile 2012

Usa: dal 2004 si mangia meno carne, anche se il consumo di manzo, pollo e maiale rimane sempre elevato

Pianeta
Redazione - 4 Aprile 2012

Il Parlamento europeo mette fine, dopo 24 anni, alla disputa tra Usa e Europa sull`impiego di ormoni negli allevamenti

Carne macinata cruda fresca in una ciotola di legno. Su fondo rustico. macinato barf
Etichette & Prodotti
Paola Emilia Cicerone - 23 Marzo 2012

Carne separata meccanicamente: l’ingrediente misterioso non piace alla mamme americane

dieta dukan
Nutrizione
Redazione - 20 Marzo 2012

La dieta Dukan vuole guarire l’obesità: le promesse sono molte, ma il metodo è sbilanciato

Etichette & Prodotti
Redazione - 7 Febbraio 2012

Simmenthal La Piccante, arriva la versione hot della famosa carne di manzo in gelatina

Würstel crudi in un piatto bianco circondato da aglio, macinino con sale, bottiglia di olio, erbe aromatiche e peperoncini
Etichette & Prodotti
Agata Deppieri - 6 Ottobre 2011

Würstel e hamburger: dubbi sulla qualità e pericolo di frodi quando si usa carne separata meccanicamente

Sicurezza Alimentare
Redazione - 20 Settembre 2011

Escherichia coli: dopo la crisi tedesca più attenzione all`igiene.Il parere dell`Istituto superiore di sanità

Nutrizione
Redazione - 9 Settembre 2011

Carne in calo nei consumi. La crisi e la voglia di cibo sano favoriscono pesce, olio e cereali

Varie carni di manzo crude con spezie ed erbe aromatiche, spazio per la copia di sfondo in cemento scuro
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 15 Luglio 2011

Giappone: carne di manzo radioattivo finisce in negozi e ristoranti

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9 hours ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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