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birra

birra

Vino rosso versato in un calice da una bottiglia
Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 10 Luglio 2024

Alcol in Europa: le differenze dei consumi tra i Paesi

Amici al pub brindano con boccali di birra; conept: alcol
Tecnologia e Test
Agnese Codignola - 11 Aprile 2024

Birra: nuovi aromi con l’intelligenza artificiale

whiskey alcolici
Pianeta
Rossella Ardizzone - 21 Marzo 2024

Tassazione delle bevande alcoliche: il report dell’OMS

Uomo con abiti tipici bavaresi tiene due boccali di birra; concept: oktoberfest
Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 11 Dicembre 2023

Il mercato europeo della birra si sta riprendendo dalla crisi pandemica

Un barista spilla un bicchiere di birra da una spillatrice in un bar o una birreria
Pianeta
Giulia Crepaldi - 19 Ottobre 2023

La birra costerà di più e cambierà sapore a causa del cambiamento climatico

Emmanuel Macron birra Corona 17.06.2023
Nutrizione
Agnese Codignola - 28 Giugno 2023

Alcol: polemiche su Macron per una birra

Bicchiere di birra lager vicino alla tastiera di un computer
Packaging
Agnese Codignola - 28 Marzo 2023

Birra, meglio in lattina o in bottiglia? Dipende

Vertical farming: Insalata coltivata in una fattoria verticale sotto un impianto a LED
Pianeta
Agnese Codignola - 3 Ottobre 2022

Vertical farming: presentato a Bruxelles il primo Manifesto dell’agricoltura verticale

alcol, bevande alcoliche alcol birra 149465823
Sicurezza Alimentare
Chiara Cammarano - 19 Luglio 2022

La birra Ichnusa e la contaminazione da fluoro. Facciamo il punto su una questione ancora aperta

Donna preleva bottiglia di vino rosso dallo scaffale del supermercato
Virus & epidemie
Agnese Codignola - 7 Gennaio 2022

Alcolici, con la pandemia si sono spostati gli acquisti dai locali ai negozi. Crescono le pubblicità sulle piattaforme di live-streaming

close up of friends with beer bottles outdoors
Etichette & Prodotti
Nadia Corvino - 30 Agosto 2021

Cresce l’interesse per le birre analcoliche, più leggere sia per contenuto alcolico sia a quello calorico

Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 2 Luglio 2021

Nella birra vecchia di 120 anni una miniera di lieviti per creare nuovi prodotti e nuovi aromi

Lettere
Redazione - 28 Giugno 2021

Birra analcolica o quasi… Una lettrice segnala la presenza di alcol ma la legge lo consente

Pianeta
Agnese Codignola - 25 Febbraio 2021

Alcolici: nuove scoperte sulla produzione di birra nell’Antico Egitto e sul commercio di vino nella Sicilia musulmana

Pianeta
Paola Emilia Cicerone - 15 Maggio 2020

La birra fatta con il pane vecchio: il progetto di una start up italiana per limitare gli sprechi e ridurre il consumo di materie prime ed energia

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17 hours ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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