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allerta alimentare

allerta alimentare

formaggio saint marcellin
Allerta
Giulia Crepaldi - 3 Maggio 2019

Allerta alimentare in Europa per formaggi francesi venduti anche in Italia: 10 ricoveri per sindrome emolitico-uremica in Francia

acqua in bottiliga di plastica bottiglie di plastica aperto natura inquinamento Depositphotos_47385571_L
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 27 Marzo 2019

Penny Market richiama acqua minerale Ninfa, ritirato zucchero classico Sud Zuccheri

Coldiretti
Sicurezza Alimentare
Roberto La Pira - 11 Marzo 2019

Allerta alimentare: Coldiretti dà i numeri (parziali) e accusa i prodotti importati

Pane, farina rovesciata e spighe di grano
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 28 Febbraio 2019

Soia non dichiarata in etichetta: richiamata farina di grano tenero (aggiornamento)

Fetta di gorgonzola con accanto un coltello
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 6 Febbraio 2019

Igor richiama 5 marchi di gorgonzola per Listeria. L’azienda replica: impossibile la revisione

Sistema allerta izp
Video News
Redazione - 18 Gennaio 2019

Come funziona il sistema di allerta alimentare? Lo spiega un video dell’Istituto zooprofilattico delle Venezie

Molino Rossetto richiamo preparato per dolci
Richiami e ritiri
Roberto La Pira - 28 Dicembre 2018

Revocato dopo un anno il richiamo dei preparati Molino Rossetto per rischio allergeni

Richiami e ritiri
Roberto La Pira - 28 Dicembre 2018

Despar richiama gelato di soia al cioccolato e all’amarena per presenza di lattosio non dichiarato in etichetta

te macha
Allerta
Valeria Nardi - 22 Novembre 2018

Alluminio in polvere di tè matcha. Ritirati dal mercato europeo 92 prodotti

Marshmallow assortiti; concept: dolci, caramelle
Richiami e ritiri
Redazione - 15 Novembre 2018

Marshmallow richiamati: colorante E124 rosso cocciniglia A oltre ai limiti

Mano femminile regge una barretta di cereali soffiati ricoperta di cioccolato mezza scartata e mangiata; concept: snack
Allerta
Valeria Nardi - 14 Novembre 2018

Frammenti di filo metallico in barrette al cioccolato e cocco… Ritirati dal mercato europeo 95 prodotti

conserve funghi sottolio sottaceto vetro cucinare botulino botulismo
Richiami e ritiri
Redazione - 7 Novembre 2018

Misto funghi con porcini Primia richiamato per possibile presenza di frammenti di vetro

Diversi tipi di gelatina: fogli, polvere e granelli; concept: colla di pesce
Allerta
Valeria Nardi - 2 Novembre 2018

Salmonella in fogli di gelatina dalla Germania: ritirati dal mercato europeo 70 prodotti

Bottiglia di vetro di passata di pomodoro circondata da pomodorini su un tavolo di legno grezzo
Richiami e ritiri
Redazione - 2 Ottobre 2018

Revocato il richiamo dei pomodorini in scatola Decò, resta il ritiro dagli scaffali

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Recensioni & Eventi
Redazione - 27 Settembre 2018

Ricerca scientifica e comunicazione del rischio: tavola rotonda all’Università degli Studi di Padova. Dall’allerta alimentare al caso PFAS

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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