I supermercati Carrefour, Pam Panorama ed Esselunga hanno segnalato il richiamo da parte del produttore di tre lotti di uova fresche di categoria A da allevamento a terra a marchio Fiordovo Tigullio (aggiornamento del 01/12/2023). Il motivo di richiamo indicato sull’avviso è “rischio microbiologico”: un aggiornamento pubblicato in data 04/12/2023 rivela che nelle uova è presente Salmonella Typhimurium. Il prodotto in questione è venduto in confezioni da 6 uova, con i numeri di lotto BA 820-1 MR, BA 820-2 MR e BA 824-4 MR e le date di scadenza 12/12/2023, 13/12/2023 e 14/12/2023.
Le uova fresche richiamate sono state prodotte dall’azienda Centrale del Latte d’Italia Spa. Il centro di imballaggio si trova in via dei Riali 4, a Bedizzole, in provincia di Brescia (marchio di identificazione IT 017083).
A scopo precauzionale, l’azienda raccomanda di non consumare le uova con le scadenze e i numeri di lotto indicati. Le consumatrici e i consumatori eventualmente in possesso del prodotto richiamato, si legge nell’avviso di richiamo, possono riportarlo al punto vendita dove l’hanno acquistato.
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© Riproduzione riservata Foto: Fotolia (copertina), Carrefour
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Giornalista professionista, redattrice de Il Fatto Alimentare. Biologa, con un master in Alimentazione e dietetica applicata. Scrive principalmente di alimentazione, etichette, sostenibilità e sicurezza alimentare. Gestisce i richiami alimentari e il ‘servizio alert’.
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