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allerta alimentare

allerta alimentare
Tagliere di formaggi assortiti con fichi, uva e foglie di menta
Sicurezza Alimentare
Redazione - 17 Luglio 2025

Formaggi a latte crudo: tre allarmi in un anno, bambini a rischio. Arrivano linee guida e nuove etichette
Una ciotola di legno piena di riso basmati con una paletta di legno immersa nel riso; tutto intorno chicchi e mucchietti di riso basmati sparsi su taglieri e cucchiai di legno
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 14 Luglio 2025

Richiamati riso basmati parboiled e origano in foglie: pesticidi oltre i limiti
Tramezzini o club sandwich con salumi, insalata, verdure e formaggio su un piatto
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 8 Luglio 2025

Possibile presenza di Listeria: richiamati tramezzini
Verdure surgelate miste (cavolfiore, carota, fagioli)
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 8 Luglio 2025

Richiamate verdure surgelate Eurospin e uova fresche da allevamento all’aperto
Fettine di salmone affumicato su un piatto con limone ed erbe aromatiche
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 7 Luglio 2025

Despar richiama salmone norvegese affumicato: sospetta presenza di Listeria
Lattine di pesce in scatola aperte su un tavolo di legno
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 2 Luglio 2025

Filetti di acciughe del Mar Cantabrico richiamati per istamina oltre i limiti
Burger vegetali su un tagliere di legno con foglie di basilico
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 1 Luglio 2025

Richiamati miniburger vegetali Kioene, aglio granulare IN’s, salsicce e salami
Torta con mandorle a lamelle su un piatto in un porta torta
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 30 Giugno 2025

Richiamato preparato per pasticceria “croccante”: possibile presenza di tracce di uova
Caffè macinato in filtro moka e macchina per il caffè, con grani sparsi
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 26 Giugno 2025

Famila e A&O richiamano caffè macinato: possibile presenza di ocratossina A
Sardine fresche in una scatola in un mercato del pesce o pescheria
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 26 Giugno 2025

Sardine richiamate per istamina, ma l’avviso arriva con una settimana di ritardo…
Nutella Ice Cream Pot
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 25 Giugno 2025

Ferrero richiama 11 lotti di Nutella Ice Cream: manca la lista degli ingredienti in italiano (di nuovo)
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 18 Giugno 2025

Liquori al cioccolato Mozart: si allarga il richiamo per allergeni
mozzarella di bufala
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 18 Giugno 2025

Mozzarella di bufala campana DOP richiamata perché in etichetta c’è la scadenza sbagliata
Ostriche crude aperte su un vassoio con sassi biancei, ghiaccio, spicchi di limone, fette di zenzero e foglie di menta; concept: molluschi
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 17 Giugno 2025

Ostriche di Sardegna richiamate di nuovo per norovirus: consumare solo dopo cottura
Salame o salamino appeso davanti uno sfondo scuro
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 16 Giugno 2025

Salsicce stagionate richiamate per presenza di Salmonella infantis