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Archivio dei Tag: allerta

Troppe padelle e forchette cinesi cedono metalli pericolosi. Manca una legge europea per le migrazioni di cromo, nichel e manganese negli oggetti da cucina

In Europa non esiste una regolamentazione unica sulla cessione negli alimenti di residui di metalli pesanti come cromo, nichel e manganese presenti negli utensili di cucina. Eppure ogni settimana il Sistema di allerta rapido europeo (RASFF) riporta segnalazioni relative all’eccesso di migrazione di metalli come cromo, nichel e manganese… da articoli in acciaio inossidabile. L’elemento curioso è che la maggior …

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Inghilterra: i succhi di arancia Tropicana per bambini contengono solo acqua inquinata. Scatta l`allerta e il ritiro

La società PepsiCo in Inghilterra ha richiamato 277 lotti di succo d’arancia per bambini con il marchio Tropicana, perchè non contengono succo ma solo acqua. Ma l’aspetto tragicomico della situazione è che l’acqua non è potabile avendo un’elevata carica microbica.  PepsiCo ha informato subito le autorità sanitarie inglesi (Food standard agency), ha diramato un comunicato stampa e ha pubblicato l’avviso …

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Allerta alimentare: ritirato merluzzo fresco refrigerato per presenza di parassiti

Il  supermercato Gros Cidac di Aosta  segnala il ritiro dal mercato di un lotto di merluzzo nordico confezionato da FinPesca. L’azienda a titolo cautelativo ha richiesto al supermercato di ritirare il prodotto dagli scaffali in seguito aduna segnalazione, relativa alla presenza di parassiti nel pescato.   La presenza di parassiti nel pesce fresco non è un evento raro, tutte le …

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Allerta alimentare: ritirati filetti di platessa dichiarati senza glutine e mozzarella di bufala contaminata da Salmonella

Il sistema di allerta alimentare della Valle d’Aosta segnala il ritiro dal mercato di due lotti di filetti di platessa impanati surgelati  venduti in 11 punti vendita tra cui due supermercati SMA. Il problema riguarda l’errata dicitura sull’etichetta in cui si dice che il prodotto non contiene glutine.   In questo caso l’allerta è scattata perchè l’assunzione dei filetti da parte …

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Allerta alimentare: ritirate ad Aosta cosce di rana servite in un ristorante cinese, trattate con radiazioni ionizzanti non dichiarate

 Il sistema di allerta alimentare della Valle d’Aosta segnala il ritiro dal mercato di cosce di rana congelate per l’utilizzo di radiazioni ionizzanti non dichiarate, prodotte in Vietnam, distribuite da Gramellini F.telli di Pieve Acquedotto (Forlì) e vendute presso un ristorante cinese di Aosta. In questo caso l’allerta è scattato per l’utilizzo di un sistema di conservazione efficace ma non …

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Allerta alimentare: ritirato latte parzialmente scremato e formaggio

 Il sistema di allerta alimentare della Valle d’Aosta segnala il ritiro dal mercato del latte pastorizzato ad alta temperatura parzialmente scremato della società Molkerei Gropper per una sospetta tossinfezione alimentare. Il latte è stato venduto nel supermercato della catena  Dico Italia ad Aosta Loc. Gran Chemin 102/104 L’allerta è stato segnalato  anche nel sistema di allerta europeo e quindi probabilmente …

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Allerta sorbitolo: il ministero della Salute invita a non consumare prodotti dell`azienda Mistral

Il 30 marzo il ministero della Salute italiano ha lanciato un’allerta sul sorbitolo ad uso alimentare venduto dalla ditta Mistral, invitando cittadini e imprese che li avessero acquistati a non consumarli. L’azienda è implicata nelle indagini sul nitrito di sodio confezionato e venduto come sorbitolo, che ha causato la morte di una giovane donna a Barletta.    L’indicazione arriva dalla …

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Acqua minerale con troppo arsenico, scatta il ritiro in Europa ma in Italia non si avvertono i consumatori

Il 14 marzo 2012 il ministero della Salute ha inviato una comunicazione al sistema si allerta rapido europeo (Rasff) segnalando il ritiro dal  mercato italiano di una marca di acqua minerale naturale con un’eccessiva quantità di arsenico.   La segnalazione è pubblica solo perchè le bottiglie sono esportate in Portogallo e in questi casi la norma europea prevede l’obbligo di …

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Allerta alimentare: ritirate in Valle d`Aosta albicocche Noberasco per la presenza di solfiti non dichiarati in etichetta

Il sistema di allerta alimentare della Valle d’Aosta segnala il ritiro dal mercato delle albicocche senza nocciolo biologiche, nelle confezioni da 250 g della ditta Noberasco, per la presenza di anidride solforosa non dichiarata in etichetta. In questo caso il problema riguarda soprattutto le persone allergiche ai solfiti.  I vasetti di albicocche sono stati venduti nei negozi:– Conad Localita Perolle, …

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Sicurezza alimentare: ritirati in Valle d`Aosta tre lotti di pistacchi in guscio

Il sistema di allerta alimentare della Valle d’Aosta segnala il ritiro dal mercato di tre lotti  di pistacchi che contengono un quantità di aflatossine superiore al limite di legge. I pistacchi sono stati venduti nei negozi: – Panariti SAS di Cerise Elsa Via St.Martin de Corleans, 157 Aosta – Corsi Luigi Ortofrutticoli Loc. Soleil, 10 Chatillon     PRODOTTO DISTRIBUTORE …

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Allerta forni: Ikea informa i consumatori che c`è un difetto nelle griglie e invita a sostituirle gratuitamente

Ikea lancia l’allerta sulle griglie di alcuni modelli di forno, troppo corte che potrebbero cadere durante l’uso e causare scottature. L’avviso oltre ad essere presente sul sito Ikea, è stato diffuso da numerose agenzie stampa e riviste dei consumatori. L’azienda anche se non ha ricevuto segnalazioni dai consumatori, ha deciso lo stesso di sostituire le griglie difettose.    Ikea invita …

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Sono 3721 i prodotti alimentari ritirati dal mercato europeo, lo rivela il rapporto del Rasff 2011

Contaminazione da salmonella, pezzi di vetro o metallo in confezioni di prodotti alimentari, integratori che contengono farmaci o sostanze non autorizzati: sono i dati più eclatanti che arrivano dalla relazione 2011 del Rasff il Sistema di allerta rapido comunitario basato sulle segnalazioni dei singoli paesi.   Una classifica in cui, ancora una volta, secondo i dati diffusi dal Ministero della …

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Sicurezza alimentare: 1.000 prodotti ritirati ogni anno dal mercato, perché supermercati e ministero non mettono in rete l`elenco?

Lettera aperta al ministero della Salute e alle catene di supermercati Ogni anno una catena di supermercati italiana di grandi dimensioni ritira dagli scaffali 400/500 prodotti alimentari. I motivi sono i più disparati: data di scadenza poco leggibile, problemi rilevati dall’azienda in fase di produzione, imperfetta chiusura della confezione, diciture errate, presenza di corpi estranei…   Le segnalazioni arrivano dal …

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Sicurezza alimentare: RASFF settimana n° 5 del 2012: 82 alimenti ritirati dal mercato

Nella settimana n°05 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta per alimenti e mangimi sono state 82 (8 quelle inviate dal Ministero della salute). L’elenco italiano comprende un’allerta riguardante la presenza di frammenti di metallo in praline al cioccolato prodotte in Italia.   I respingimenti alle frontiere e le informative che non implicano un intervento urgente riguardano: …

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Sicurezza alimentare è allerta in Valle d`Aosta e in altre regioni per i cioccolatini Granperle Sperlari

Il sistema di allerta alimentare della Valle d’Aosta segnala il ritiro dal mercato di diversi prodotti non conformi.   I problemi riguardano la presenza di antiparassitari (farina per polenta), di tonno con troppa anidride solforosa, di cioccolatini Granperle Sperlari che hanno dei frammenti di metallo (in questo caso l’allerta è stata estesa a livello Europeo perchè il prodotto è venduto …

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