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Sicurezza alimentare: RASFF settimana n°26 del 2011: 56 alimenti ritirati dal mercato europeo

I prodotti  ritirati dal mercato europeo  attraverso il Sistema di allerta rapido per alimenti e mangimi (Rasff) nella 26° settimana del 2011 sono stati 56 (8 le segnalazioni inviate dal ministero della Salute italiano). 

Questa settimana le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta per alimenti e mangimi sono state 56 (8 quelle inviate dal Ministero della Salute italiano). Le allerte sono quattro: presenza di Anisakis in code di rospo refrigerate provenienti dalla Danimarca, eccesso di aflatossine in zenzero cinese, Listeria monocytogenes e Salmonella in salumi Italiani, Listeria in cagliate tedesche e mercurio ….

Per maggiori informazioni digitare il link della newsletter dell’Ausl di Modena InforMo Spot Sicura  che fornisce il rapporto settimanale.

Foto:Photos.com

 

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