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Roberto La Pira

Controlli e Frodi
Roberto La Pira - 4 Settembre 2014

“In Italia non si usano anabolizzanti per l’allevamento dei bovini”! L’ennesima favola del Ministero della salute che nega l’evidenza dei fatti
Supermercato
Roberto La Pira - 2 Settembre 2014

Fare la spesa a Milano: ai primi posti della convenienza U2, Auchan e Il Gigante. Esselunga scivola al quarto posto
smoothie frullato cacao cioccolato dolci
Allerta
Roberto La Pira - 24 Agosto 2014

Mars ritira dal mercato italiano bevande al cioccolato contaminate da Bacillus subtilis
Sicurezza Alimentare
Roberto La Pira - 31 Luglio 2014

Frutti di bosco: epidemia in fase di esaurimento. A metà agosto documento Efsa e nuovi dati del Ministero. Ancora valide le precauzioni di fare bollire prima del consumo e attenzione al ristorante
Richiami e ritiri
Roberto La Pira - 30 Luglio 2014

Gorgonzola Igor ritirato in Francia per presenza di Listeria. Secondo caso in pochi giorni. Altri 3 in Europa negli ultimi mesi
Prezzi
Roberto La Pira - 26 Luglio 2014

Incredibile ma vero: olio extravergine italiano venduto nella principale catena di supermercati canadesi a due euro al litro!
Recensioni & Eventi
Roberto La Pira - 25 Luglio 2014

Consiglio Superiore Sanità nominati dal ministro Beatrice Lorenzin i nuovi 30 membri. La metà sono donne
frutta e verdura dieta quotidiana 452465123 prezzi mercato supermercato
OGM
Roberto La Pira - 24 Luglio 2014

OGM negli alimenti di tutti i giorni? Le polemiche non si placano dopo l’intervento della senatrice Elena Cattaneo. Il parere di Malagoli
Controlli e Frodi
Roberto La Pira - 23 Luglio 2014

Pesticidi nei fertilizzanti per agricoltura bio: sequestrate 65 tonnellate. I retroscena di una storia iniziata un anno fa e il ruolo fondamentale delle associazioni del biologico
Richiami e ritiri
Roberto La Pira - 21 Luglio 2014

Ritirata dagli scaffali ricotta Sterilgarda: scatta l’allerta europea, ma il prodotto non c’è, è già scaduto. Riflessioni su un sistema non sempre così efficiente
Nutrizione
Roberto La Pira - 16 Luglio 2014

Diete: la Dukan, quella del gruppo sanguigno e la paleodieta sono tra le 6 peggiori per Altroconsumo. Alcune proposte fai-da-te portano più danni che benefici
Recensioni & Eventi
Roberto La Pira - 16 Luglio 2014

Istituto Superiore di Sanità: nominato Gualtiero Walter Ricciardi commissario
diossina
Allerta
Roberto La Pira - 14 Luglio 2014

Allerta diossina nel mais: l’allarme è rientrato. Un mese per fare 12 analisi e scoprire che la granella non era così tanto contaminata! L’inconcepibile silenzio del Ministero
Pubblicità & Bufale
Roberto La Pira - 10 Luglio 2014

Uliveto e Rocchetta: nuovo procedimento dell’Antitrust per pubblicità ingannevole. Bisogna dire stop alle acque della salute e ad anni di furberie
Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 8 Luglio 2014

Perugina: arrivano le Nuvole, il nuovo dessert di mousse al cioccolato. Poche calorie ma forse troppi ingredienti, tra cui la gelatina di bovino

I nostri autori:

Chiara Cammarano

Francesca Faccini

Giulia Crepaldi

Nadia Corvino

Redazione Il Fatto Alimentare

Roberto La Pira

Sara Rossi