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Roberto La Pira

Ciotola di cous cous
Richiami e ritiri
Roberto La Pira - 31 Luglio 2015

Fileni richiama cous cous con pollo per contaminazione microbica: problema in fase di pastorizzazione
Controlli e Frodi
Roberto La Pira - 30 Luglio 2015

Falso olio extra vergine di oliva pugliese: in realtà contiene soia e girasole. Truffa segnalata dalla Germania
Allerta
Roberto La Pira - 29 Luglio 2015

Allerta alimentare: il Ministero della salute invita le aziende e i supermercati ad avvisare i consumatori
Pubblicità & Bufale
Roberto La Pira - 27 Luglio 2015

Formaggio senza latte. Continua la petizione di Coldiretti e Slow Food ma le cose non sono come vengono raccontate
Pubblicità & Bufale
Roberto La Pira - 25 Luglio 2015

Uliveto e Rocchetta sono “acque della salute”? Il Ministero dopo 16 mesi dice che non lo sa! Ma autorizza slogan terribili come “depurati anche l’anima” e “pulite dentro belle fuori”
ragazzo beve coca-cola mentre guarda smartphone in ristorante fast food; concept: McDonald's
Expo2015
Roberto La Pira - 23 Luglio 2015

Studenti, andate a mangiare da McDonald’s! Censurata dall’Antitrust Regione Lombardia
Sicurezza Alimentare
Roberto La Pira - 17 Luglio 2015

Sicurezza alimentare: bisogna informare i cittadini e comunicare le allerte dei prodotti ritirati. Perché il ministero non lo fa? Lettera aperta a Lorenzin
Foto del giorno
Roberto La Pira - 15 Luglio 2015

Non il solito hamburger: al padiglione dello Zimbabwe viene servito il CrocoBurger, con carne di coccodrillo. Esaurite le scorte in meno di 24 ore
Richiami e ritiri
Roberto La Pira - 13 Luglio 2015

Salamino Coop ritirato dagli scaffali dei supermercati per contaminazione da Listeria monocytogenes
Nutrizione
Roberto La Pira - 13 Luglio 2015

Nutella: Giovanni Ferrero dice che l’olio di palma è “sette volte più nutritivo rispetto agli altri oli”. Miracolo o bufala?
Pubblicità & Bufale
Roberto La Pira - 12 Luglio 2015

Olio di palma nei dolci: i ragazzi ne assumono più del doppio rispetto a quanto dichiarato dalle aziende e pubblicati su Il venerdì di Repubblica. Errore o superficialità
Pubblicità & Bufale
Roberto La Pira - 10 Luglio 2015

Richiesta di marchette da Londra ma anche da Milano, il vecchio sistema del publiredazionale a pagamento funziona sempre ed e un buon requisito per avere contratti pubblicitari
Pubblicità & Bufale
Roberto La Pira - 10 Luglio 2015

Acqua minerale Fonte Essenziale, censurata la pubblicità
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Nutrizione
Roberto La Pira - 7 Luglio 2015

Quanti grassi saturi consumiamo? Per le aziende 2,8 g/die provengono da dolci. Non è vero. Il dato reale è superiore del 20%, e si arriva al 110% per i giovani. Le previsioni indicano un pericoloso aumento
Pianeta
Roberto La Pira - 7 Luglio 2015

L’appello del WWF di nove mesi fa contro l’olio di palma: le coltivazioni provocano una progressiva e continua distruzione delle foreste

I nostri autori:

Chiara Cammarano

Francesca Faccini

Nadia Corvino

Redazione Il Fatto Alimentare

Sara Rossi