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Roberto La Pira

Pollo arrosto con patate al forno in un piatto da portata
Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 16 Aprile 2024

Il pollo è tutto uguale! Etichette diverse ma razze e allevatori identici: Aia, Amadori e Fileni
Prosciutto crudo prosciuttopoli
Pianeta
Roberto La Pira - 12 Aprile 2024

Prosciutto di Parma: la peste suina a 10 km da Langhirano. Disastro annunciato. Oggi decide Bruxelles
stagionatura prosciutto
Pianeta
Roberto La Pira - 10 Aprile 2024

Prosciutto di Parma addio? La peste suina arriva alle porte di Langhirano
Articolo Lollobrigida Prandini McDonald's
Pianeta
Roberto La Pira - 10 Aprile 2024

Lollobrigida e Prandini: McDonald’s aiuta i prodotti italiani d’eccellenza
Aldi petto di pollo strisce bianche il podere
Benessere animale
Roberto La Pira - 8 Aprile 2024

Aldi: i supermercati vendono polli con strisce bianche e ustioni. Risponde la catena
Nutella
Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 28 Marzo 2024

Test sulle creme gianduia: vincono Novi, Rigoni e Conad. Nutella appena sufficiente
White striping incidenza 3: petti di pollo Lidl con striature bianche; Essere Animali
Benessere animale
Roberto La Pira - 19 Marzo 2024

Petti di pollo con strisce bianche? Sono di pulcinotti sofferenti e cresciuti troppo in fretta
Alessandro Borghese at Giffoni Film Festival 2017
Pianeta
Roberto La Pira - 18 Marzo 2024

Alessandro Borghese: perché nei suoi programmi gli chef sono senza copricapo obbligatorio?
Lavoratore agricolo che esamina le spighe di grano in fase di maturazione in un campo coltivato, primo piano della mano maschile che tocca le colture, messa a fuoco selettiva
Controlli e Frodi
Roberto La Pira - 11 Marzo 2024

Grano duro: il Piano straordinario di controlli è propaganda?
Report: servizio su allevamenti di polli bio Fileni; puntata 09.01.2023 Sigfrido Ranucci
Pianeta
Roberto La Pira - 7 Marzo 2024

Il pollo Fileni è biologico. Report smentisce lo scoop di Giulia Innocenzi
Pulcini
Benessere animale
Roberto La Pira - 5 Marzo 2024

I polli del supermercato? Pulcinotti macellati dopo 5-7 settimane
Bottiglia e bicchiere di latte su un tavolo, con sfondo scuro
Prezzi
Roberto La Pira - 26 Febbraio 2024

Chi ci guadagna veramente con il latte fresco a 2 euro al litro?
Vari formati di pasta
Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 23 Febbraio 2024

Pasta: l’origine del grano e le bufale del sovranismo
Würstel crudi in un piatto bianco circondato da aglio, macinino con sale, bottiglia di olio, erbe aromatiche e peperoncini
Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 22 Febbraio 2024

I würstel di carne separata meccanicamente di pollo e tacchino sono cibo spazzatura?
Salsicce crude su un piatto di legno rotondo circondate da aglio, cipolle, peperoncini e prezzemolo
Pianeta
Roberto La Pira - 20 Febbraio 2024

La Peste suina arriva nelle salsicce. È troppo tardi per l’abbattimento dei cinghiali?

I nostri autori:

Chiara Cammarano

Francesca Faccini

Nadia Corvino

Redazione Il Fatto Alimentare

Sara Rossi