- 10 Dicembre 2013
Caffè Kimbo ed Esselunga, il produttore è lo stesso ma il prezzo cambia. Poche notizie in etichetta ma il confronto è possibile
- 10 Dicembre 2013
Quanto zucchero c’è nei bicchieroni di Coca-Cola venduti nelle sale cinematografiche? Da 23 a 44 bustine!
- 9 Dicembre 2013
Notizie dal mondo: la spesa razionale, Coca-Cola batte Cina, anguille ingannevoli, l’etichetta con gli ingredienti buoni
- 6 Dicembre 2013
Il “made in Italy” e l’illusione della qualità: un lettore contesta la superiorità a priori degli alimenti nazionali
- 6 Dicembre 2013
Algoritmi matematici per valutare la forma e qualità degli alimenti. Aiuterà esperti e consumatori a riconoscere frodi, malattie e infezioni
- 5 Dicembre 2013
Comunicare i nomi dei prodotti ritirati è un dovere dei supermercati, che lo fanno poco e malvolentieri? La risposta di Esselunga
- 5 Dicembre 2013
Comunicare ai clienti i nomi dei prodotti ritirati è un dovere dei supermercati, che lo fanno poco e malvolentieri. La risposta di Conad
- 3 Dicembre 2013
Epatite A e frutti di bosco: l’approfondimento nel programma Consumi&Consumi di RaiNews24
- 3 Dicembre 2013
Anguille in Gran Bretagna: il supermercato Sainsbury’s ripropone il piatto popolare di una volta ma sbaglia la provenienza
- 3 Dicembre 2013
Coca-Cola sospende la pubblicità nelle Filippine e trasforma il budget in aiuti alla popolazione colpita dal tifone
- 3 Dicembre 2013
India, l’inflazione riduce del 40% il consumo di cibi ad alto valore nutritivo. Buone prospettive per le catene che propongono ristorazione veloce
- 2 Dicembre 2013
Etichetta: il consumatore compra di più quando si dice che un ingrediente è assente, rispetto a quando si vanta la presenza di un nutriente salutare
- 2 Dicembre 2013
