- 7 Giugno 2017
Istamina in tonno pinna gialla dall’Italia: ritirati dal mercato europeo 88 prodotti
- 1 Giugno 2017
Sacchetti per l’ortofrutta biodegradabili. Esselunga segue l’esempio di NaturaSì, UniCoop e Eataly. Dal 2018 saranno obbligatori per tutti
- 1 Giugno 2017
Disney Store Europa ritira dalla vendita quattro lotti di bicchieri da viaggio per bambini della linea Travel Pixar
- 1 Giugno 2017
Salmonella in salame dall’Italia istamina in tonno spagnolo… Ritirati dal mercato europeo 71 prodotti
- 30 Maggio 2017
Il laser “anti-frode” per scovare i contaminanti negli alimenti fuori dai laboratori: lo sta sviluppando l’Enea. Primi risultati incoraggianti
- 30 Maggio 2017
Picnic e grigliate: come evitare rischi e intossicazioni alimentari quando si cucina e si mangia all’aperto. I consigli del CeIRSA
- 30 Maggio 2017
Ritirato preparato per torta al testo per presenza di un allergene non dichiarato in etichetta
- 28 Maggio 2017
C’è un insetto nel piatto! L’indignazione a volte non c’entra con la sicurezza alimentare. L’articolo di Ristorando
- 25 Maggio 2017
Tossina in agnello dal Regno Unito e mercurio in pesce spada congelato dalla Spagna… Ritirati dal mercato europeo 79 prodotti
- 23 Maggio 2017
Penne rigate Combino richiamate da Lidl e dal produttore, “Pasta Zara”, per possibile presenza di tracce di soia. Rischio per gli allergici
- 19 Maggio 2017