- 19 Ottobre 2015
Pepsi: in Cina arriva lo smartphone firmato dall’azienda delle bibite. Il motivo? La tecnologia ha un ruolo chiave nell’interazione con i consumatori
- 25 Settembre 2015
Allergie alimentari vere e false, in aumento. Tutti i test diagnostici che non hanno basi scientifiche
- 22 Settembre 2015
Nanomateriali: manca ancora una normativa omogenea. L’Europa è l’unica a definire cosa siano e come comportarsi nel settore alimentare
- 17 Settembre 2015
Container in mare: l’impatto sull’ambiente e sulla qualità dei trasporti di alimenti. I risultati delle ricerche dell’Università di Bologna presentate a Expo
- 15 Settembre 2015
Test spaghetti: nel duello tra Barilla e De Cecco proposto alla tv svizzera l’azienda di Parma finisce in fondo alla classifica
- 12 Luglio 2015
Spreco alimentare e frodi sul pesce fresco: due app dell’Istituto Zooprofilattico del Piemonte per smascherare le furberie
- 15 Giugno 2015
Test extravergini d’oliva: la rivista francese 60 millions fa la classifica dei migliori oli
- 30 Aprile 2015
