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Gli inglesi chiedono all`Ue il permesso di produrre "smokies" (pelle di pecora affumicata)

Gli inglesi chiedono all’Ue il permesso di produrre “smokies” (pelle di pecora affumicata)L’Agenzia per la sicurezza alimentare britannica (FSA) ha chiesto all’Unione europea di autorizzare la produzione  di pelle di pecora affumicata. Si tratta di un prodotto alimentare chiamato “smokies”, molto apprezzato da alcuni gruppi etnici che vivono nel Regno Unito. Attualmente la legislazione vieta l’utilizzo di alcune parti del …

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Prudenza del Parlamento europeo sugli alimenti nanotecnologici. Si vota a luglio

  I nuovi alimenti nanotecnologici dovranno essere sottoposti a un’attenta valutazione prima di essere commericalizzati. È questo l’orientamento del Parlamento europeo che nel mese di luglio 2010 voterà un documento sul tema del cibo hi-tech. Il problema è di estrema attualità perché, anche se i  nanoalimentise non sono attualmente  in vendita, le grandi aziende  da anni portano avanti studi su …

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latte bambini

Bruxelles boccia la proposta di Zaia di indicare sull’etichetta l’origine per il latte e i latticini

“L’Italia è tenuta a non adottare l’articolo 2, 3… per quanto riguarda l’obbligo di indicare sull’etichetta il luogo di origine del latte: pastorizzato microfiltrato, pastorizzato ad elevata temperatura, Uht, microfiltrato a lunga conservazione, sterilizzato, e dei prodotti lattiero-caseari“.   In queste poche righe pubblicate sulla Gazzetta ufficiale dell’Unione europea il 22 aprile 2010, la Commissione di Bruxelles boccia la proposta …

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La lista dei biberon senza Bisfenolo A venduti in Italia aggiornata da Baby Green

Le bottiglie di policarbonato di molti biberon sono costituite in buona parte da Bisfenolo A, una sostanza classificata come perturbatore endocrino e sospettata di nuocere allo sviluppo di neonati. Per questi motivi alcuni Paesi come la Danimarca e la Francia hanno vietato da qualche mese la commercializzazione di biberon ottenuti con questo materiale. In questo foto ci sono alcuni dei …

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