- 8 Ottobre 2013
Cibo e film: la galleria di Federico Mauro “Famous Food and drinks” propone gli alimenti che hanno fatto la storia del cinema
- 27 Agosto 2013
Pesce atlantico in ripresa. Il ripopolamento si deve alla severa legge comunitaria ma occorre continuare per raggiungere la soglia di sicurezza
- 3 Luglio 2013
USA: aperto confronto sulle nuove norme degli alimenti importati dall’estero, nessun contributo dall’Italia
- 17 Giugno 2013
Summit G8 a Dublino: la società civile chiede lo stop alla rapina delle terre in Africa e alla malnutrizione
- 29 Maggio 2013
In Francia la frutta e la verdura arriva direttamente dal contadino, costa meno e c’è più varietà: la storia delle Amap
- 22 Maggio 2013
Trovare nuove risorse alimentari trasformando la cellulosa in amido, è la proposta di un gruppo di ricercatori americani
- 18 Maggio 2013
La mancia al ristorante? Un obbligo in Spagna e un’offesa in Giappone. Paese che vai usanza che trovi
- 10 Maggio 2013
Troppi pesticidi nelle acque e anche il numero degli inquinanti è in aumento. Salvaguardati i limiti per quella del rubinetto
- 9 Maggio 2013
Stop ai neonicotinoidi. Salviamo le api. In arrivo la decisione della Commissione Europea per vietare l’uso di 3 pesticidi
- 29 Aprile 2013
Il dramma del Messico: assediato da soft drink, cibo spazzatura e alle prese con un’epidemia di diabete. Di chi è la colpa?
- 9 Aprile 2013
L’aumento dei prezzi alimentari incrementa la fame nel mondo quanto un’epidemia di obesità, lo denuncia la Banca Mondiale
- 3 Aprile 2013
Donne e cioccolato, un’amara realtà. Oxfam denuncia lo sfruttamento delle lavoratrici da parte delle tre multinazionali del cacao
- 29 Marzo 2013
Sacchetti biodegradabili: firmato il decreto che stabilisce i criteri per la commercializzazione e le sanzioni
- 25 Marzo 2013
World Water Day: un essere umano su sei non ha ancora accesso all’acqua potabile, bisogna fare qualcosa
- 22 Marzo 2013
I biocombustibili si mangiano le risorse: nutrire le auto invece delle persone è un problema etico che non risolve l’inquinamento
- 19 Marzo 2013