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Spighe di grano su legno nero
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Francesca Faccini - 26 Febbraio 2021

Frumento: sequenziamento del Dna e metodi inclusivi per far fronte alle sfide del futuro

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Agnese Codignola - 25 Febbraio 2021

Alcolici: nuove scoperte sulla produzione di birra nell’Antico Egitto e sul commercio di vino nella Sicilia musulmana

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Agnese Codignola - 25 Febbraio 2021

Influenza aviaria, i primi casi del virus H5N8 negli esseri umani. Il mercato delle uova risente della crisi

Torta in faccia a un uomo in camicia e cravatta
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Redazione - 24 Febbraio 2021

Torte in faccia: un gesto nato come gag comica che diventa contestazione

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Redazione - 24 Febbraio 2021

Il caporalato non è una questione solo italiana. La situazione in Grecia e in Spagna nel rapporto di “Terra!”

Microplastiche che galleggiano in acqua
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Agnese Codignola - 23 Febbraio 2021

Microplastiche e salute: sono ubiquitarie e si portano dietro funghi, virus e batteri

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Francesca Faccini - 23 Febbraio 2021

Quando gli scarti non sono da buttare e diventano protagonisti: gli esempi italiani di economia circolare

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Giulia Crepaldi - 22 Febbraio 2021

Impegno per il consumo sostenibile, l’iniziativa della Commissione UE per la transizione verde

Salmoni interi, a tranci e filetti sul banco di una pescheria
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Sara Rossi - 22 Febbraio 2021

L’allevamento dei salmoni nuoce all’ecosistema e costa miliardi. Cosa fare per rimediare

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Agnese Codignola - 19 Febbraio 2021

Contaminanti nel cibo, una strategia per ridurre arsenico e cadmio nel riso. Bayer firma un accordo da 2 miliardi per future cause contro il glifosato

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Agnese Codignola - 18 Febbraio 2021

Pesca in eccesso, come scoprire gli hot spot dove si cattura troppo pesce sotto la taglia minima

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Agnese Codignola - 17 Febbraio 2021

Frutta imperfetta: come le emozioni e le aspettative dei consumatori generano spreco alimentare

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Agnese Codignola - 16 Febbraio 2021

Qual è la tua impronta ambientale? Il calcolatore della BBC che suggerisce anche la dieta più green

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Agnese Codignola - 15 Febbraio 2021

Api, il valore economico degli insetti impollinatori è più alto di quanto si pensasse

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Sara Rossi - 12 Febbraio 2021

Terra dei fuochi: patologie gravissime collegate allo smaltimento illegale dei rifiuti

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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