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Riso rosso fermentato e monacolina: nuove regole per gli integratori anticolesterolo
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Biscotti più salutari (e antispreco) aggiungendo un pizzico di farina di bucce di banana all’impasto
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Arricchire la dieta con probiotici aiuta a ridurre l’infiammazione cronica negli anziani
- 9 Settembre 2022
Il potassio contrasta una dieta ricca di sodio, soprattutto nelle donne
- 8 Settembre 2022
Cosa ne pensano i bambini dei sostituti vegetali della carne? Alcuni studi provano a rispondere
- 8 Settembre 2022
Bevande con edulcoranti: le controindicazioni al consumo frequente sono sempre più numerose
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Troppo zucchero altera il microbiota: così induce lo sviluppo di obesità e malattie metaboliche
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Nuove conferme: i dolcificanti alterano il microbiota e il metabolismo degli zuccheri
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Sport drink: una moda dura a morire. È difficile convincere i consumatori a preferire l’acqua
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Latte, una nuova teoria per spiegare l’evoluzione della tolleranza al lattosio in età adulta
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Consumo di frutta e verdura degli italiani: meno di uno su dieci ne mangia a sufficienza
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